料理結合了季節性的食材,提供各式各樣的燒鳥、前菜和湯品等。每道菜肴都味道醇厚,特別是雞肉料理的質量備受讚譽。
在翻新過的古老民宅中,有僅有吧檯的座位。這裡氛圍悠閒,因為完全採取預約制,可以享受輕鬆愉快的餐飲體驗。
服務細緻周到,例如提供熱騰騰的料理。飲品選擇也相當豐富,工作人員親切熱情。
我到了一家位於天六的完全預約制燒鳥店,這家店我早就很想去🐔
店名叫做原田采大,最近的車站是阪急電車和大阪地鐵的天神橋筋六丁目站🚃
這家店是將一間位於住宅區的古民家進行翻新而成的🏠
這是一家完全預約的雙部制店✨
只有吧台的座位
桌上擺放著雞節🐔
一味🔥
黑一味🔥
等調味料✨
料理費用 6500
軟性飲料無限暢飲 1000
普通飲料無限暢飲 2000
高級飲料無限暢飲 4500
需要選擇三種無限暢飲中的任意一種‼️
飲品包括:
紅茶酒
柚子果醬酒
卡爾比斯酒
烏龍茶🐦⬛
等等✨
季節的濃湯
綠豌豆濃湯🫛
熱熱地端上來的🔥
豆香濃郁,非常好喝🫛
使用蘭王雞的溫泉蛋~雞節和高湯醬油~
我將雞節撒上去一起享用🐔
蛋黃濃郁,湯汁也很有味,雞節風味非常好,真的很好吃🥚
前菜玉手箱 七道菜🍱
鴨肉燒烤配粒狀芥末🦆
柔嫩的鴨肉和芥末的風味太好吃了🦆
季節的蘆筍餡餅🥚
新洋蔥和蔥🧅
蔥的鮮脆感真的很好吃🥚🧅
鬼磨大根👹
粗細適中、清脆可口✨
蒸雞配蔥醬🐔
柔嫩的蒸雞和蔥的脆感搭配得很好🐔
皮心🐔
是一種類似心臟的部位
軟韌有嚼勁,淋上甜辣醬吃著非常美味🐔
季節的浸泡菜✨
加賀太黃瓜🥒
粗條有咬勁,且多汁,非常好吃🥒
特上雞腿肉塔塔希~高湯奶油和九條蔥~
外皮脆口的雞肉塔塔希濃郁多汁,非常好吃
高湯奶油和蔥的搭配也非常棒🐔🧈
任選七種燒鳥🐔
在兩個合併的盤子中,鹽和醬的放置位置都有所不同
心臟🐔
鹽烤的,柔嫩好吃🐔
雞胸肉🐔
上面擺著生的雞胸肉和大葉的拌料✨
烤雞胸肉和生雞胸肉的對比很好吃✨
大葉和梅肉的風味也很不錯🐔
上腿肉的醬燒🐔
嫩滑,醬汁的甜味適中,好吃🐔
脆脆🐔
有韌性多汁,非常好吃🐔
雞肉球🐔
鬆軟香脆,非常美味🐔
哈拉米醬燒🐔
多汁又柔軟,非常好吃🐔
脖子肉🐔
柔軟,Q彈多汁,真好吃🐔
季節烤蔬菜一種
長野縣產的西葫蘆🥒
上面擺著西葫蘆的拌菜🥒
烤得熱乎乎的西葫蘆和拌菜的口感融合在一起,都很好吃🥒
季節手包雞燒賣🐔
雞肉和秋葵的燒賣🐔
雞肉鬆軟
秋葵既脆又滑,非常好吃✨
極品雞翅炸物🐔
外皮酥脆,肉質多汁濃郁,非常好吃🐔
撒上鹽後單吃也很好,搭配柚子胡椒也很好吃🔥
特上雞胸肉嫩炸🐔
裡面是半熟的,非常漂亮✨
外皮的味道恰到好處,還有檸檬搭配,非常好吃🐔
居然和胸肉的柔嫩多汁讓我驚訝🐔
季節蔬菜高湯菜品
京都的蕪菁
京都的油炸豆腐
用西京味噌和柚子味噌製成✨
高湯美味,蕪菁柔軟,非常好吃✨
油炸豆腐也厚實且濃郁
西京柚子味噌也好吃✨
特製肉鬆飯🍚
加入了生薑的肉鬆
上面還放了鵪鶉蛋,打破混合後食用🍚
味道濃郁,與米飯的搭配也非常完美🐔🍚
我把一半的餡料和雞白湯一同加入,變成茶漬,也非常好吃🐔
特製白湯湯🐔
熱熱濃郁的湯,真的非常好喝🥣
季節甜點
自製抹茶慕斯🍵
茶葉濃厚,甜度適中,抹茶風味非常好,真的很好吃🍵
精選咖啡☕️
來自盧旺達的咖啡豆🇷🇼
比你想像的還要濃郁,真的很好喝☕️
這是一個讓我非常滿足的套餐🥰
內容我想隨著季節變化,所以這絕對是一家我想再去的店😍