水巷茶弄發源於2003年的高雄，至今已超過20個年頭。
根據考據，水巷茶弄可能是最早將寒天與小紫蘇使用在手搖杯中的品牌之一。
回想當水巷茶弄擴店至台北時，第一次嘗到飲料中的寒天晶球時的衝擊感，實在讓人懷念。

今天享用的是櫻花寒天小紫蘇與糖心蜜紅茶，合計剛好100元。

櫻花寒天小紫蘇：
獨家開發的櫻花晶球，口感十足之外帶有淡淡櫻花香。
愛玉、小紫蘇加入檸檬汁中，再添加蜂蜜，讓整杯口感清爽外充滿了口感，但不黏膩。
可惜限塑政策的緣故，紙杯並沒辦法看到粉色晶球在杯中飄浮。

糖心蜜紅茶：
中規中矩的紅茶，因為無糖的關係，結果似乎就遺漏了原先應添加的糖心蜜，還是蜜香變的很淡？
這個店家應該要先提醒吧 🥲
但店家活動的免費添加小紫蘇彌補了這點缺憾。

整體而言，同為手搖杯中堅的水巷茶弄，品質穩定，口味多變，在免費添加小紫蘇的活動存在的時候，我會多造訪幾次的。

推薦給大家！

台北的天氣漸漸熱起來了，一出門就想找東西喝，今天來到捷運後山埤站附近！
看到這家水巷茶弄就進來嚐嚐看，店面裝潢乾淨明亮，美中不足的是騎樓停放不少摩托車。
來到菜單部分，有許多口味特殊顏色奇特的飲料不過炎熱的天氣，喝一杯清爽的四季烏龍才是上策！

🥤四季烏龍 35$

這杯四季烏龍，我點無糖微冰，茶帶有淡淡的黃綠色澤，散發出迷人的清香。在品嚐時，首先感受到茶香的馥郁，伴隨著微微的茶香。口感方面，茶味濃郁順口，帶有淡淡的甜味，滑順而不顯苦澀。

或許在茶湯的平衡性和深度上還有一些提升的空間，使整體味道更加豐富和令人難忘。
這杯四季烏龍是一款值得品嚐的茶品，雖然或許不到非常出色的程度，但仍然呈現出水巷茶弄的特色與魅力。