鎌倉名物的極上肉丸炸豬排,使用葉山牛和新鮮麵包屑,酥脆的口感和多汁的美味十分突出。與馬蘇里拉起司的搭配更是絕佳,味道奢華。
你好。
今天也是肚子餓!我是肚子餓的小朋友!
————店鋪詳細————————————
店名 :極上 鎌倉炸肉排
最近車站 :距離鎌倉站步行1分鐘
地址 : 〒248-0006
神奈川縣鎌倉市小町1丁目6-15 愛沙鎌倉1F
營業時間:10:00〜19:00
公休日 : 無
預算 :〜¥1000
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這次,我來到了距離鎌倉站步行1分鐘的『極上 鎌倉炸肉排』,這裡可以品嚐到使用幻的和牛「葉山牛」製作的鎌倉名物極上炸肉排!
選用幻的三浦產品牌牛「葉山牛」以及追求酥脆口感的職人精選「生麵包屑」。這兩種嚴選食材相遇的極上炸肉排,帶來酥脆的口感和葉山牛多汁的美味,令人難以忘懷。
炸肉排的肉餡,由稀有的三浦產「葉山牛」的粗磨肉與國產牛肉和豬肉豪華調配而成,因此口感非常多汁。此外,越嚼肉汁越是溢出。
追求極上口感的「生麵包屑」
採用職人精選的酥脆「生麵包屑」。追求極上口感的外衣,更能突顯炸肉排的美味。
每天售賣超過300條的「極上鎌倉生食麵包」,專門使用高級加拿大小麥粉、奶油、生乳等優質材料,特點是濕潤蓬鬆,邊緣也非常柔軟。
利用這個生食麵包製作的「極上麵包屑」,能夠再現出香氣四溢、香酥可口、驚人的酥脆口感。
直銷店準備了兩種自製醬料來搭配炸肉排。「極上特濃醬」和使用白芝麻醬的「極上白芝麻醬」可以根據個人口味隨意使用。
這次點的菜單
【極上 鎌倉炸肉排起司】
外面呈現金黃色,因為使用了精選的生麵包屑來炸,所以外表酥脆!裡面肉質多汁,再加上融化的莫札瑞拉起司,風味絕佳。
若你前往鎌倉,請一定品嚐這極上炸肉排帶來的美味。
這次又讓我肚子飽飽的!
謝謝款待。