終於帶老婆來朝聖這間在台中很有名的 HUN混 高工店！我們兩個本身就是義大利麵控，這次特地選平日來用餐，想說好好享受一下兩人世界。
​先說環境，Hun系列的裝潢真的很有質感，走一個復古工業風但又帶點溫馨的感覺，空間很寬敞明亮，不會讓人覺得擁擠，每個角落都蠻好拍的，氣氛非常適合情侶約會或朋友聚餐。
​餐點部分，我們點了橘醬美式雞腿肉義大利麵和維希番茄紅醬美式雞腿肉。
橘醬的奶香混著蔬果甜味，濃郁卻不膩口，非常特別；維希番茄紅醬酸度剛好，很開胃。雞腿肉質也嫩，這部分我們都給很高的評價，為了這個醬汁我願意給五顆星。
​不過！我們夫妻倆自認是「大食怪」等級，雖然聽說這裡份量很大，但整盤吃完我們兩個居然都覺得只有五分飽...（可能醬汁太好吃太開胃了？還是我們食量真的太大？）。建議如果是像我們一樣食量偏大的人，可能要考慮加麵加好加滿，或是多點幾樣別的餐點。
​這次加點的蒜香奶香搖搖薯條讓我們有點失望。原本期待是那種濃郁蒜奶味，但實際吃起來粉沒有裹得很均勻，味道有點分離，薯條本身的口感也沒有很酥脆，感覺跟主餐的驚艷度有落差，下次來應該會跳過薯條，專攻義大利麵就好。
​整體來說，義大利麵的味道與舒服的用餐環境，是會再回訪的餐廳