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LV 33|銅牌美食家

終於帶老婆來朝聖這間在台中很有名的 HUN混 高工店!我們兩個本身就是義大利麵控,這次特地選平日來用餐,想說好好享受一下兩人世界。
​先說環境,Hun系列的裝潢真的很有質感,走一個復古工業風但又帶點溫馨的感覺,空間很寬敞明亮,不會讓人覺得擁擠,每個角落都蠻好拍的,氣氛非常適合情侶約會或朋友聚餐。
​餐點部分,我們點了橘醬美式雞腿肉義大利麵和維希番茄紅醬美式雞腿肉。
橘醬的奶香混著蔬果甜味,濃郁卻不膩口,非常特別;維希番茄紅醬酸度剛好,很開胃。雞腿肉質也嫩,這部分我們都給很高的評價,為了這個醬汁我願意給五顆星。
​不過!我們夫妻倆自認是「大食怪」等級,雖然聽說這裡份量很大,但整盤吃完我們兩個居然都覺得只有五分飽...(可能醬汁太好吃太開胃了?還是我們食量真的太大?)。建議如果是像我們一樣食量偏大的人,可能要考慮加麵加好加滿,或是多點幾樣別的餐點。
​這次加點的蒜香奶香搖搖薯條讓我們有點失望。原本期待是那種濃郁蒜奶味,但實際吃起來粉沒有裹得很均勻,味道有點分離,薯條本身的口感也沒有很酥脆,感覺跟主餐的驚艷度有落差,下次來應該會跳過薯條,專攻義大利麵就好。
​整體來說,義大利麵的味道與舒服的用餐環境,是會再回訪的餐廳

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地點資訊

HUN混 高工店台中市南區高工路360號
義大利麵$390
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美食攻略

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