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光之味客家風味創意料理

5.0
1 則評論
客家料理 | $310~$310

AI 店家摘要

餐點的品質與口味都相當出色,特別推薦萬巒豬腳,軟嫩Q彈且不油膩,陽光泡菜與客家小炒也讓人讚不絕口,整體CP值極高。

餐廳空間寬敞,冷氣涼爽,適合聚餐,但廁所數量略顯不足,可能需排隊。

服務態度普通,建議提前訂位以避免等待,整體用餐體驗尚可。

#萬巒豬腳
#泡菜
#客家料理
#CP值高
#推薦訂位
休息中 • 開始營業時間 5:00 下午
現金

評論

Coco
LV 35|美食大隊長
晚餐12 人$305
4 個月前

🌟萬巒豬腳、泡菜超級讚,建議訂位

「光之味」邱光以創意豬腳」獲得2010年全國創意豬腳料理冠軍,創意菜色融合川菜、廣東菜、泰式與當地客家料理,自製的陽光泡菜更是獨門功夫。「豬腳街的老闆只有我一個人親自下廚,」邱振光說。

開吃
萬巒豬腳 💰時價
第一次吃到萬巒豬腳,真的覺得超級好吃,軟乎乎不軟爛,Q彈有口感又不會油膩,真的是超推,超級適合下酒也適合當嘴饞吃,一點都不硬又Q彈。

陽光泡菜 (一罐)
上菜會給一份,後來直接買一罐吃,好吃

豆酥鮮蚵 (小)💰160
底下撲滿洋蔥絲,醬油香微甜口感

薑絲大腸 (小)💰160
這道菜酸度夠卻又不是只有酸大腸炒得剛好

蔥爆牛肉 (小)💰160

鹹蛋柳松菇 (小)💰180
柳松菇大火酥炸再炒鹹蛋拌勻,大家都是鹹蛋黃愛好者🤣

花生豆腐(小)💰120
鳳梨蝦球 (小)💰220
蝦仁好吃,外皮不愛

客家炸豆腐 (小)120
豆腐大火炸到金黃酥脆,淋上蒜蓉醬。

塔香蛤蜊 (小)💰160
每顆都爆滿,鹹香下飯

客家小炒 (小)💰160
豆乾入味又不乾硬,喜歡!!

高麗菜 (小)💰120
野蓮 (小)💰120
吃起來很爽脆

炒粄條 💰70

心得:這間CP值超高,東西也好吃,豬腳真的必點一份完全不夠我們吃啊!. 每道菜都讓我們讚不絕口,鳳梨蝦球的皮就不愛🤣

如果是重視餐點:豬腳必點,黃金泡菜推,客家小炒也很讚,愛吃什麼都可以,超贊

如果是重視環境:空間大,冷氣涼

重視停車:機車、汽車可停附近停車場

如果是重視廁所:男女各一間,有點少

如果是重視排隊:建議訂位

如果重視服務:普通

如果注重CP值:🌟🌟🌟🌟🌟
(單純探討食物跟價格)

+54

美食攻略

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