餐廳的桶仔雞皮烤得很好,雞肉嫩滑,搭配胡椒鹽風味更佳。其他熱炒類菜色中規中矩,剝皮辣椒雞稍辣,花枝丸略貴但中卷好吃。整體來說,菜色不難吃但也不特別出色。
餐廳氛圍輕鬆,適合聚餐。假日人潮多,建議提前訂位。店員服務專業,能協助分雞並擺盤。
服務人員專業且友善,能協助分雞並擺盤,讓用餐過程愉快。
🔅實際到訪日期:2025/01/19
*照片未經允許請勿轉載&商業
來宜蘭怎麼能不吃個桶仔雞,其實還是有很多的選擇,這家是朋友找的,說是流動小車開始起家到現在變成大店面。當天跟朋友分兩桌,以下是自己桌點的餐。
▪️三星蔥爆牛肉 $260
▪️蝦仁滑蛋 $220
▪️塔香海瓜子 $260
▪️剝皮辣椒雞湯 $420
▪️樹子炒水蓮 $160
▪️蔗香雞油麵線 $150
▪️酥炸花枝丸 $220
▪️豆豉過貓 $220
▪️避風塘中卷 $350
▪️黃金泡菜 $90
▪️白飯 $15/碗
▪️大仁哥蔗香脆皮桶仔雞 $700/隻
(雞兩桌分三隻共 $1050)
雞上桌是整隻,可以請店員幫忙分雞,很專業的手法還會稍微擺個盤(不確定是不是遇到人很好的大姐)顏色感覺比平常看到的雞更深,不會非常大隻,雞蠻嫩的,本身味道不會很重,沾醬或胡椒鹽還不錯(胡椒鹽很好吃哈哈)
其他熱炒類上菜很快,口味來說我覺得就是中規中矩,但像剝皮辣椒雞有點辣、有些菜感覺有點貴,例如花枝丸居然五顆$220……,中卷好吃。
整體來說,雖然我這種店吃不是很多,但這家就是正常,不難吃但也不會特別想回訪,雞的口味沒有非常特別,不過雞皮烤的很好吃。點整桌分下來好像比之前吃過的貴一些,假日人潮也是不少,建議都先訂位。
旅行社給的餐標是440/人
這家的雞應該是宜蘭我吃過的幾家裡最喜歡的
在撥的時候那個香氣一直沖進鼻子裡,我餓爆
雞腿之嫩,雞胸不乾柴,皮稍微恰恰
真的非常非常啾喜,非常喜!
美中不足是雞的尺寸偏小,或許是烤完縮水了吧^^
我跟男友應該可以兩個人吃完吧哈哈哈
除了烤雞以外,推薦一定要試試他們家西魯肉
西魯肉有加小扇貝,多了點口感
湯有加胡椒,多了香氣和微微辣味
這幾天爆吃西魯肉,就這家最好吃!
其他菜色就還行但沒什麼記憶點
不過主角是雞嘛,自己覺得雞好吃比較是重點
啊對了這次我們是10個人吃一桌
有一些菜的份量會覺比較不夠10人吃
(比如那隻雞^^、悶筍之類的)
可能6人內吃比較合適~