VASO弘肉燥飯舖是必比登推薦的店，之前在高雄店吃過，當時覺得辣味肉燥飯配半熟蛋超讚，肉燥膠質豐富，辣度剛剛好，吃完直接五星好評。最近發現台南安平也開了分店，當然要來試試，結果有點落差。

這次點了招牌肉燥飯，味道還行，但感覺跟高雄店有些微不同，辣度稍微弱了一點，醬香也沒那麼濃厚，不確定是不是當天煮的狀態不太一樣。雖然還是比一般滷肉飯好吃，但少了之前讓人驚豔的感覺。點的肉骨湯讓人有點傻眼，裡面居然有一塊肉長了一堆毛，真不懂是什麼部位，瞬間影響食慾。湯頭也普普通通，沒有什麼特別的香氣，跟印象中的高雄店完全不同。

青菜跟小菜部分也是很普通，沒有特別驚喜。整體來說，安平店的肉燥飯還算維持水準，但沒有高雄店那麼驚豔，其他餐點就真的比較普通了。原本是帶著超高期待來的，結果有點失望。高雄店可以給五星，安平店的話，大概只能給3.5星。