這裡的咖啡品質極佳,冰燕麥奶拿鐵口感協調,帶有濃郁的烘焙香氣與淡淡的甘甜。老闆免費提供的手沖咖啡也展現了新鮮豆子的優良風味。
環境溫暖舒適,復古木質風格讓人感受到在地小店的獨特氛圍,雖然內用空間較小,但充滿了烘焙的香味。
老闆非常親切且專業,樂於與客人互動,提供貼心的服務,讓人感受到如同家一般的溫暖。
新北土城區 - 溫暖木質的自家烘焙小咖啡廳,老闆內斂親切專業,喜歡精品手沖的咖啡愛好者值得一來!
📍冰燕麥奶拿鐵 NT$100
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剛入口溫順,冰涼的溫度接著厚實的烘焙焦香充滿整個口腔鼻腔,濃郁的咖啡香氣,可以喝到 espresso 壓力萃取出來的油脂氣息。尾韻帶來淡淡甘甜,以及燕麥奶特有的燕麥味道。整體非常的協調與平衡!
可惜這天去冷氣在維修,環境有點悶熱 XD 老闆想補償,熱心地請我喝一杯精品手沖(冰) 如下:
📍 衣索比亞 罕貝拉 水洗 淺焙 (老闆免費招待)
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濃郁的花香與檸檬香氣,一點點山楂尾韻。整個非常的酸甜!不會感到甘苦味!豆子很新鮮,品質很好!
▶️ 環境
🔹 內用空間很小,只有兩張桌子(共 5 張椅子,最多只能坐 5人)
🔹 很有質感的復古木質風
🔹 桌邊只有一個插座(一個拿來插電風扇)
🔹 廁所在後面,要問老闆
🔹 飲用水無法自行裝,可以跟老闆說ㄛ
▶️ 貼心提醒
🔹 只收現金
🔹 靦腆的老闆有職人的感覺,人很好,可以主動找他聊天請教 XD
▶️ 整體評價
🔹 有別於市區內的咖啡廳,這間充滿在地自家小店的溫度。(有點像是日本那種巷弄的小咖啡廳),現場老闆會在後面烘豆子,整個空間充滿烘焙的香味。咖啡品質是真的好!老闆的手沖咖啡與 Espresso 都很有水準!是會想推薦朋友來踩點的咖啡廳。唯一可惜就是內用座位太少!目前吃的也只有餅乾品項。