すき家松山站前店位於市民大道六段，旁邊就是松山車站、五分埔與饒河夜市，是許多通勤族與旅客臨時用餐的熱門選擇。

今天外帶了鹽蔥溫玉牛丼，價格169元。

鹽蔥溫玉牛丼：
這款是蔥溫玉牛丼的變化版，把原本的鮮蔥換成了醃蔥，雖然網路上評價兩極，實際品嚐後覺得滋味還不錯。
醃蔥帶點鹹酸，與溫泉蛋拌在一起後滑順濃郁，搭配牛丼的鹹甜底味，層次豐富之外，味道也不會太膩。
而牛肉方面就是すき家一貫的風格，鹹香夠味。

すき家的牛丼份量設計從迷你碗到MEGA碗共有六種選擇，這樣的彈性在速食連鎖中算是比較少見。
今天選擇的是肉大碗 (1.5倍肉、0.9倍飯)，整體份量對食量中等的人來說剛剛好，我覺得這麼多種的大小變化確實是貼心的加分項。

外帶包裝採用紙製夾層設計，牛肉與白飯分離保存，到用餐時只要天地倒轉一次就能食用，相當方便。

整體來說，是一間標準的日式連鎖牛丼店分店。
品質穩定，動作快，滋味也不錯，不久前期間限定的蔥泡菜牛丼所帶的麻油清香也讓人印象深刻。

推薦給大家。

✵ 價 格 ：
100-300上下
根據餐點與點法的不同，大致算平價）

✵ 環 境 ：
中等。不會不舒適，但有坐到略壞掉的沙發椅
（不平衡），以及離開時踩到飯粒導致感受不佳

✵ 親 子：
店內有看到兩張兒童椅，也有一兩組帶孩子用
餐的客人，菜單也有專屬兒童的餐點，不過整
體口味偏鹹，視家長與孩子的習慣，可能需要
過水
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🥢 蔥溫玉牛丼 迷你碗

份量對於不想吃過多白飯的女生來說剛好
想點這份餐的原因
是因為菜單寫了「韓式辣醬」
可惜給的量不多
在這一碗裡吃不出存在感
吃完嘴巴滿滿的蔥味
熱愛蔥的人非常適合這一道
建議會介意口中味道的人
攜帶口香糖或是口腔噴霧以防萬一

🥢 青菜套餐

一貫的空心菜配上一碗海帶芽味增湯
口味不差 可惜就是都偏鹹了一點

🥢 可樂餅

意外是最清淡的一道單品
純粹的馬鈴薯泥內含一點絞肉
搭上外頭皮炸得酥脆
若不加醬
我認為小朋友也可以吃一點

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很久沒吃すき家
餐點仍維持連鎖店差異不大的水準
鹹度仍舊鹹
吃完有點膩與口渴
菜單也出現很多新商品
總而言之
對於上班族來說
是適合午餐好好享用日式丼飯的選擇