第一次嘗試酸菜魚，有點不知道要選什麼，他們菜單後面給的建議我覺得蠻清楚的，想要酸、辣，或是不吃辣，都可以找到對應的餐點，除了魚之外，還有牛、水煮肉可以選。除了肉的種類可以選，餐點份量也有小鳥胃、標準、大胃王可以自由選擇，我覺得很不錯，既不會吃不完覺得很浪費，價格部分也比較便宜。
店裡採自助式，自行找位置，去結帳區自行點餐，可以現金跟line pay，取餐區會有號碼，到號的時候再去取餐，出餐速度蠻快的，沒有等很久，用餐完畢需要將餐盤自行放到回收區。
個人平常喜歡吃小辣，很想吃看看經典的酸菜魚口味，所以點了麻辣酸菜魚，但又怕太辣，請服務人員幫忙減低一點點辣度。吃起來覺得比我預期的再辣一點，但可以接受，蠻重口味，魚片蠻嫩，配菜也蠻多，有高麗菜、金針菇、豆腐、冬粉、、、，真的很下飯，份量很足夠，而且白飯跟飲料還可以無限續加，很適合想吃飽的人。友人點的是大胃王公舉番茄魚，是不辣的口味，口味較清爽，也不會太酸，不喜歡吃辣的可以參考這個口味。
總體而言，讓我第一次吃酸菜魚的印象還不錯，餐廳環境也乾淨舒適。