料理是使用白子的奶油醬汁和牛蒡味噌製作的獨特料理非常有趣。壽司的生魚片新鮮,特別是鮪魚和金目鯛等魚類特別濃郁美味。
這是一家僅有吧檯的舒適氛圍之店,可以以合理的價格享受1個半小時的美食。
為顧客把握用餐時機、細心周到的服務令人驚豔。
這是一家只有吧台的店✨
飲品有:
柚木酒蘇打割
生啤🍺
烏龍茶
茉莉花茶
我選擇了這些✨
我點了惣五郎的任選 9000日圓套餐 🍣
鱈魚白子✨
白子在底部
淋上了花椰菜醬
上面搭配了烤菜花、柚子皮、金時紅蘿蔔,混合著一起吃✨
白子濃郁、滑嫩,真的非常好吃✨
柚子醋偏甜,好吃又香,
花椰菜醬口感 creamy,
菜花清香怡人,
金時紅蘿蔔軟嫩🥕,
柚子的風味很好🍊,
芝麻的風味混合後更是美味✨
煮蝦🐟
表面已經烤過🔥
搭配了海老芋天婦羅,
和帶有紅味噌的牛蒡混合醬一起享用✨
鯖魚肉質柔嫩,細膩,皮酥香,牛蒡醬的微辣味道很搭🐟
海老芋的鬆軟口感也很好,與牛蒡醬的搭配也剛好✨
茶碗蒸し🥚
上面淋上了磨碎的蕪菁和蔥的醬料,還有蟹和芥末,提醒我要將芥末和蟹混合🦀
茶碗蒸滑嫩、美味🥚,
醬料的蕪菁甜味和蔥的脆感非常好吃,
蟹的肉質也甜美,與芥末的搭配恰到好處,總之非常好吃🦀
青鯧🦑
切得很細,外型也很漂亮,
上面撒了粗鹽和酢橘,
甜得讓人驚喜,融化在口中的美味🦑
比目魚🐟
刷上了醬油,
魚肉切得厚實,醬油的味道濃郁得宜,非常好吃🐟
鮪魚🐟
這裡也幫我刷了醬油,
肉質綿密、嚼勁十足,好吃🐟
鰤魚🐟
切的很大塊包著醋飯,
脂肪豐富、味道很濃郁,好吃的魚🐟
小鰍魚🐟
肉質緊實,清新美味🐟
島鰺🐟
肉厚軟滑,甜味十足,好吃🐟
金目鯛🐟
皮烤得很好,非常漂亮,
皮香脆,肉質甜美,好吃🐟
鯵魚🐟
脂肪豐富有風味,帶有生薑的味道,濃厚又不膩,特別好吃🐟
車蝦🦐
很大的車蝦🦐,
鮮嫩甜美,口感濃郁,真的非常好吃🦐
鰻魚🐟
白燒,上面放了芥末並撒上鹽來享用🐟
口感鬆軟、特別嫩、甜美,芥末的搭配也很不錯,非常好吃🐟
赤味噌湯
這是海帶的赤味噌湯,
湯頭的鮮美度也很好,海帶的口感也有嚼勁,非常好吃✨
以這樣的品質能在10000日圓以下享用,我覺得非常划算🉐
經典的壽司搭配花椰菜醬和牛蒡味噌等創意料理,讓人驚喜✨
在一個半小時內,快速又實惠,非常適合想要快餐的人✨
根據客人的用餐時機上菜,能在想吃的時候享受到新鮮壽司,這也是一大樂趣🍣
每個季節的菜單似乎都會改變,讓我想再次光臨這家店🥰