地點靠近市政府捷運站4號出口，位在美食戰區的永吉路30巷，夏威夷碗很適合飲食控制或健康需求的人，尤其在炎熱的夏天，吃過不少健康餐，跟同性質店家相比，這間CP值超高，份量足價格也合理。

澱粉類有白飯、糙米飯、馬鈴薯的選擇，也可以各半組合；蛋白質有豆腐、雞肉、鮮蝦、鮪魚（生）、鮭魚（生）；配料選擇種類多，而且能選6種，就算是素食者也可以有豐富選擇，份量也非常足夠，很有飽足感！

這間主打均衡飲食概念，所以澱粉類沒辦法換成菜類，個人是希望澱粉有單一馬鈴薯的選擇或是無澱粉的選擇。