### 親愛的小籠湯包

這次在新竹火車站後站附近，重訪了「親愛的小籠湯包」。雖然店名主打小籠湯包，但我個人覺得他們的排骨酥湯更加驚艷。這次點了上海小籠湯包、芋頭排骨酥湯、筒仔米糕和滷蛋。

### 🥟 上海小籠湯包 - $70
他們的小籠湯包湯汁不算多，但味道非常鮮甜。外皮不像鼎泰豐那種薄皮，而是稍有厚度，口感非常Q彈。內餡主要是豬肉和蔥，餡料扎實。一籠有8顆，價格合理。

### 🍲 芋頭排骨酥湯 - $65
這碗湯的芋頭燉得非常軟爛，入口即化。排骨酥先炸透再燉煮，肉質同樣入口即化。不過，由於排骨炸得很透，骨頭有時會碎開，吃的時候需要挑掉骨頭，稍微有點麻煩。湯頭非常鮮甜，排骨酥和芋頭的份量也很足，這道湯值得特地來品嚐。

### 🍚 筒仔米糕 - $40
筒仔米糕整體偏乾，調味不算太鹹，花生的香氣很足。上面放了一塊豬肉和一小片香菇。香菇本身有點過鹹，豬肉也稍微乾柴，整體表現平平。

### 🥚 滷蛋 - $15
滷蛋的味道中規中矩，是一個常見的附餐選擇。

### 📝 總體評價
這次的用餐體驗和之前差不多，排骨酥湯系列仍然是我最推薦的，之前也嘗過冬瓜排骨酥湯，同樣入口即化。筒仔米糕表現普通，未來可能不會再點。

整體來說，這間店是個不錯的選擇，尤其是當有朋友來新竹玩時，非常值得帶他們來品嚐這裡的排骨酥湯。