這家店主打脆皮口感的烤玉米,提供不同種類的玉米,烤好的玉米外層酥脆且保有水分,味道鹹香微甜,層次豐富,讓人想再度品嚐。
牙套人評論:只有外帶
這間是 李來脆皮玉米-樂華夜市店,位在樂華夜市裡,主打外層帶有脆皮口感的烤玉米。
店內提供 三種玉米:黃色玉米、水果玉米、糯米玉米,但種類依當天供應為準。價格則依玉米大小不同,分為 55/65/75/85/100/120 元不等。
這次我們選了一隻 100元的黃色玉米,口味則是招牌原味(不辣)。剛烤好的時候熱騰騰地吃,金黃色的脆皮醬衣 散發出濃郁的烤醬香氣,外層酥脆,咬下去玉米仍保有水分,口感香脆又爽口。醬料的調配明顯有下功夫,鹹香帶點微甜,層次豐富,讓人吃完還意猶未盡。
這次的體驗很滿意,下次來樂華夜市還會想再吃一次!