桂花巷客菜館

3.5

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客家料理 | $250

AI 店家摘要

這家餐廳的客家菜充滿傳統風味，豬皮飯和梅干扣肉尤其受歡迎，味道鹹香可口。菜脯蛋嫩滑，桂竹筍清脆。部分菜品如炒手工麵和韭菜水餃則口味一般。

#客家小炒

#客家菜

#桂竹筍

#梅干扣肉

#菜脯蛋

#豬皮飯

以下為此次點餐的品項及價格🔻
🔺豬皮飯 $40👍🏼
本來是朋友點，結果試吃一口覺得超好吃就也點了，吃得好飽還蠻大碗的，上方撲滿豬皮跟肉燥還有酸菜畫龍點睛解油膩，飯也是軟硬適中吃來香Q
🔺菜脯蛋 $120
相當油所以口感嫩，菜脯本身有帶鹹度還蠻好吃的
🔺桂竹筍 $200
炒微微辣偏鹹，竹筍口感清脆甜
🔺梅干扣肉 $300👍🏼
梅干菜鹹度需要配飯，非常正統的客家扣肉，控肉肥瘦相間軟嫩好吃
🔺炒手工麵 $70
白麵口味一般，應該要點板條的
🔺炒檳榔花 $240
我真的吃不懂，口感一絲一絲脆脆的
🔺水餃 $70
韭菜口味吃來一般
🔺客家油雞 $190
🔺客家小炒 $200
豆干稍硬，但整體鍋氣十足，經典的芹菜、乾魷魚、五花肉、豆干
🔺魚丸湯