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先說結論:#湯頭濃郁牛肉軟嫩牛筋大塊香Q
點餐時段:週三12:00
候位時間:0!(滿座率50%)
等餐時間:5分鐘
可支付方式:現金
以下為此次點餐的品項及價格🔻
🔺半筋半肉牛肉麵 $220
雖然價格不便宜,但湯頭一喝就知道不簡單很濃郁,感覺是花功夫熬煮的,牛肉2塊肉質軟嫩不乾柴約兩個50元硬幣大,牛筋約有5塊非常Q彈膠質滿滿,麵體為粗拉麵有嚼勁,後來有聽到其他客人說可以選,配料有蔥花
兩位老闆服務都很勤快,隨桌有附餐具
點餐是掃碼,餐後再結帳(跟系統不一致)
衛生紙及醬料自取,飲料小菜也是收費自取
這次來集團分店出差學習附近吃吃
先說結論:#桌菜份量很實在且口味好吃🔥
點餐時段:週二17 : 30
候位時間:0 ! (滿座率20%)
等餐時間:10分鐘
可支付方式:現金
以下為此次點餐的品項🔻
🔺醋高麗菜絲
🔺冷盤👍
共有五道小菜,分別是黑豆、涼拌花枝、青木瓜絲、醉雞及代鮑(?),整體調味都很突出,海鮮吃來也新鮮,特別喜歡醉雞
🔺酒香勁辣雞👍
這道應該是整桌最辣的,料有粉條、雞肉、花椰菜、青椒、金針菇,雞肉質嫩有帶皮帶骨
🔺櫻花蝦蒼蠅頭米糕
第一次吃到米糕搭配蒼蠅頭很特別﹐韭菜為黏糯的米糕增添清脆口感
🔺紅堂排骨👍
糖醋排骨約莫10大塊,雖有裹醬但還是吃的到炸過脆脆麵衣的口感,這道功夫菜厲害
🔺清蒸石斑👍
魚很大隻,肉質嫩膠原滿滿,純粹的新鮮美味
🔺魚香大蝦
大蝦肉質扎實有10隻,外殼裹薄麵衣炸,佐醬甜甜的
🔺霸王別雞
一大鍋雞湯,霸王是指海棠花,第一次吃到口感很像芋蘅有點稠稠的,意外還蠻喜歡,雞肉偏柴湯頭偏甜
🔺四季豆燴三鮮
四季豆不會老老的還帶甜,還有白菜拌煮,三鮮有去殼蝦子、貝類及香菇
🔺水果
這次有紅肉火龍果、鳳梨、木瓜、芭樂及柳橙,因為前面吃太飽了只吃火龍果,沒有什麼味道
🔺甜點👍
超怕我們沒吃飽,甜點居然是紅豆湯湯圓+炸冰淇淋。紅豆湯有煮透是冰的,小紅白湯圓給約10顆很多。炸冰淇淋很罪惡但真的超好吃,統一都是香草口味冰淇淋濃又多,麵衣炸得酥脆剛剛好。
🅿️餐廳提供汽車格6位(先到先停),在巷弄內很稀有很貼心
🚾廁所有兩間男女各一
因為是姨家長輩辦桌請客,就不知道價格了
整體菜色吃來都很好吃水準中上
隨桌茶水是提供麥茶,很香好喝
但沒有川菜重口的感覺,或許是因為我們的菜色或有改良過
阿姨家是回頭客,所以闆娘也熟,服務勤快專業
這次訂桌安排包廂,安靜拍照背景也漂亮有氛圍
先說結論:#招牌甕仔雞必點!肉質鮮嫩
點餐時段:週五12:15(國定假日)
候位時間:0!(滿座率70%)
等餐時間:14分鐘
可支付方式:現金
以下為此次點餐的品項及價格🔻
🔺招牌甕仔雞 $700👍🏼
附手套自行剝雞,附胡椒鹽跟雞油,肉質鮮嫩多汁,就算是脂肪較少的雞胸也不乾柴,份量約4人分食不大
🔺鳳梨蝦球 $220
一份約10顆,淋上經典的美乃滋跟彩豆,裹粉不厚吃得到蝦仁的脆口彈牙
🔺鐵板豆腐 $170
煎雞蛋豆腐搭配彩椒及洋蔥
🔺蒜泥白肉 $170
🔺四季肥腸 $180👍🏼
超好吃!炸的恰到好處外酥內軟不膩口,搭配四季豆
🔺橙汁排骨 $230
🔺鮮魚味噌湯 $280👍🏼
雖然裡面的魚肉些微乾柴,但整體料都蠻多的,還有豆腐跟很像油條泡軟的東西
家庭掃墓日結束,大家一起來吃飯
🅿️附有平面停車場在餐廳後方,目測可停30台汽車,也有機車區
座位都是大圓桌但沒有轉盤,有點不方便
用餐空間大,約可容納100多人
中途都沒收盤,但沒收服務費也不能說什麼🙂
餐具、飲料、打包袋都自行取用
先說結論:#探班朋友招待好多🫶🏼
#餐點整體都好吃,不管是生魚片/炸物🔥
點餐時段:週五14:30(春節)
候位時間:0!(滿座率50%)
等餐時間:10分鐘
可支付方式:現金、信用卡
以下為此次點餐的品項及價格🔻
🔺炸豬排定食 $230
不太愛吃炸物的我都覺得很好吃!炸的剛剛好外酥內軟,麵衣薄脆肉質鮮嫩多汁,大切四塊吃得很滿足,搭配下方高麗菜絲解膩。附食白飯,搭配藜麥毛豆、醃蘿蔔、醋溜木耳(這道我很愛🖤)、味噌湯及茶碗蒸,味噌湯有少許豆腐+海帶,茶碗蒸小杯有蟳味棒,蛋屬紮實口感
🔺炙燒鮭魚握壽司 $360
鮭魚大塊肥嫩油香入口即化,炙燒剛剛好不會過熟影響美味,飯的話可以選擇要不要芥末,醋味不重應該不是醋飯,搭配的甜薑片畫龍點睛,山葵吃來不是化學嗆辣
鄰近金山老街車程約7分鐘,這次從汐止騎車來沿路都塞車,應該是因為春節大家都來拜金山財神廟。
🅿️店門口有規劃用餐客停車格,汽車4格+機車約10格
整體空間寬敞明亮,木頭暖光裝潢
先說結論:#深坑老街頭的臭豆腐熱炒店👩🏻🍳
#座位三層樓,可消化用餐人潮
點餐時段:週四14:30(春節)
候位時間:0!(滿座率90%)
等餐時間:5分鐘
可支付方式:現金
以下為此次點餐的品項及價格🔻
🔺麻辣鴨血臭豆腐 $120👍🏼
臭豆腐兩大塊煮的入味,鴨血很嫩約有10塊左右,湯頭吃辣的可以喝不過鹹
🔺酥炸臭豆腐 $80👍🏼
一份應該是四塊正方形,切成三角形小塊,炸的剛剛好不乾不刮,越嚼豆腐味越香,配的泡菜偏少,醬汁鹹度適中辣醬提香
🔺白飯 $15
煮的剛剛好不會濕黏
動線安排順暢,內用外帶不打結
用餐區有三層樓非常多,2人~10人桌都可以
上菜跟整理的速度都快,每位staff都很有效率