雞白湯拉麵的味道偏淡,麵條較硬,與個人口味有所差距。豬肉叉燒表現較佳,雞肉則稍顯乾燥,但整體水準只能說是中等。
原本是來試濃雞白湯,結果賣光,只好改食雞白湯拉麵。
首先這家店無辦法選麵的硬度與湯頭的濃度,有點小可惜。
麵度偏硬,湯度就偏淡,不屬於個人口味。然後有兩片豬肉叉燒,一片雞肉叉燒。覺得豬肉比豬肉好食,雞肉食起來很乾。
以食過雞白湯來說,這間只有中等水平。