【台北士林】萬麗軒

萬麗酒店的裝潢很氣派
一樓有士林廚房、萬麗軒、Tea Lab茶坊、酒吧

當天使用先前在旅展買的「萬麗軒」四人餐卷
五人用餐原以為會吃不夠，就加點兩道菜與白飯
後來發現是整隻鴨，做成一鴨兩吃
一部份做成片鴨
另一部分可選擇要做成湯還是炒鴨架
遠比在路邊店買的鴨還要大隻！

茶資每位酌收$80元
建議選一種茶即可，以免桌子放不下
可免費續茶，並會點上蠟燭 維持茶的熱度

餐廳環境舒適、桌跟桌之間保有足夠的走道空間
有四人沙發區、六人圓桌、包廂區(兩間)
包廂低消，平日1萬8、假日2萬
入座就會看見桌上擺好茶杯碟、餐巾與餐具
每人一雙紅色公筷，可說是在細節上有講究
是適合帶長輩來用餐的餐廳

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✨ 是個人推薦
◽ 烤鴨四人合菜✨$3,999元
（此為餐卷才有的合菜組合，已含服務費）
＞ 萬麗軒雅集：四樣餐前小菜有百香果醃菜(解膩)、甜漬栗子(很甜)、枸杞雲耳(中藥香)、花雕醉雞腿(冷盤）

＞ 萬麗片皮鴨✨：會附上兩籠的餅皮、蔥絲、小黃瓜片與醬料，醬料偏鹹少了甜的味道，餅皮蒸到Q韌，搭配配料吃很不錯，但單吃片皮鴨會更能感受到它的美味，表面烤得酥脆、肉質不乾柴、放涼吃起來依然是嫩的

＞ 鹹菜燉鴨湯或京醬爆鴨架✨（二擇一）：強烈推薦炒鴨架，這是我吃過最好吃的炒鴨架，很有味道又不是S鹹的調味，且肉很多～不是單純炒鴨骨而已！

＞ 清炒季節時蔬：用餐當下有一段時間都在等菜，隔壁桌比我們晚來都已經送到，原本滿心期待是綠色時蔬，但我們上桌是高麗菜炒木耳😅高麗菜梗的部分有一股生味、土味

＞ 鳳脂金露蒸時鮮✨四份：底下鋪嫩豆腐，再放上魚片，這道味道比較清淡，單吃也沒問題～魚肉很嫩

＞ 櫻花蝦古法珍珠米✨四卷：經過翻炒後蒸過的珍珠米，非常入味帶有一點黏性，裡面的餡料還有櫻花蝦與魷魚，由於炒過後特別香，因為是現做時間會等得比較久

＞ 主廚私房甜湯✨四碗：當天甜湯是銀耳露，我們選冰的，這是我吃過最好喝的銀耳甜湯！濃郁順口，且甜度掌握得恰到好處～甜度夠又不至於鎖喉（使用的應該是冰糖）

◽ 黃金蕎麥茶✨$80元/每位茶資
＞ 蕎麥茶的味道很濃郁，很推薦點這款茶飲

◽ 乾鍋鮑魚腐竹魚腩煲✨$680元
＞ 豐富的一鍋，裡面有鮑魚、先炸後煮的魚片、雞蛋豆腐、豆皮與時蔬，炸魚比較有味道，其他配料單吃ok

◽ 玉山酒香炙排骨✨$580元
＞ 上桌後會有桌邊拌炒的小小火焰秀，淋上高粱酒再點火拌炒，味道濃厚、酒味明顯！排骨外層裹的醬汁吃起來有一點烏梅的苦味，配的蔬菜鎖住滿滿的酒香，適合搭配白飯吃
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■ 台北市士林區中山北路五段470巷8號1樓
■ 02 8861 2389 #11711
■ 12:00–14:00、18:00–21:00
■ 有服務費
■ 捷運士林站
■ 停車資訊：萬麗酒店
（$60/H，消費1千可折抵1小時，最高4小時）

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