福德小館的料理品質相當高,推薦的墨魚臘腸燉飯口感層次豐富,味道極佳。魚香起司烘蛋綿密且香氣濃郁,搭配外酥內軟的麵包,讓人滿意。冰淇淋雖貴但風味濃郁,值得一試。
餐廳環境舒適,適合朋友聚餐或情侶約會,氣氛輕鬆,燈光柔和,非常適合放鬆。
位於高雄新興區海南街的「福德小館」是一家非常受歡迎的餐酒館,名字聽起來很台式,但實際上提供的是西式料理XD
由於這家餐廳的料理品質相當高,環境也非常舒適,因此不容易訂到位,如果計劃前往,一定要提前預訂。這次特別來訪,點了墨魚臘腸燉飯,燉飯的米粒吸飽了墨魚汁的鮮味,再加上臘腸的鹹香以及小卷,口感層次豐富,味道極佳,是這裡非常推薦的一道料理。
除了燉飯,魚香起司烘蛋也同樣表現出色。烘蛋的口感綿密,搭配著濃郁的起司香氣,每一口都讓人滿足。這道料理無論是當主餐還是配菜,都是不錯的選擇。麵包也值得一提,外酥內軟,尤其是搭配燉飯或烘蛋時,口感更加完美。
甜點部分,我嘗試了他們的冰淇淋,雖然蠻貴的,吃得有一點心痛,但口感順滑、風味濃郁,確實值得一試。
照片雖然還有其他食物,但我都是拍朋友的餐點,就不評論了😆
福德小館的環境也非常舒適,適合朋友聚餐或情侶約會,氣氛輕鬆,燈光柔和,是一個很適合放鬆的地方。