隱身於忠孝復興站附近巷弄內的咖哩日和，是一家日式咖哩專賣店。雖然位置略顯低調，但憑藉著濃郁香氣與細緻手作精神，成為許多咖哩控與文青族群的口袋名單。這次來訪，品嚐了他們的招牌咖哩飯與甜點，整體表現令人印象深刻～

店面不大、座位數不多，但小巧精緻。以木質調與白色為基底的裝潢，營造出溫暖清新的氛圍，空間雖不寬敞，卻十分舒適有溫度。一推開門，就能聞到令人垂涎的咖哩香氣🍛

這次品嚐的是店內招牌《和牛咖哩飯》
肉質軟嫩，油花分布均勻、入口即化。咖哩醬是偏日式風格的濃郁型，採用大量蔬菜和香料熬煮，滋味層次分明。雖然辣度無法調整，整體只是微辣偏刺激型，其中一口還不小心被嗆到，但這種辣感也增添了一點個性，對喜歡帶點刺激感的咖哩迷來說非常過癮🌶️

飯後甜點《自家製布丁》
手工製作，口感細滑，帶有濃郁奶香與焦糖的香氣，是牛奶糖布丁，偏甜🍮

《黑芝麻鮮奶酪》
口感細緻滑順，芝麻味道自然偏淡，若芝麻香氣更濃厚一點會更加分。整體來說，是一道相當適合解膩的甜品，喜歡芝麻香氣的朋友可以一試！

咖喱日和店內座位不多又位處巷弄，建議提前規劃或避開尖峰時段前往，才能更好地享受這份被咖哩香包圍的小確幸。