『ura ebis.』提供法式風格的料理,客人可以享受使用當季食材製作的鮮豔佳餚。特別是冷製玉米藍湯和烤鴨胸肉,都是極品。
在時尚且具創意的氛圍中,城市化的空間魅力在於可以輕鬆地度過時光。
我們提供緊密貼近當地的服務,能夠根據客戶的生活方式提供靈活的接待。
你好。
今天又是肚子餓的日子!我是肚子餓的女孩!
————店舖詳情————————————
店名 :ura ebis.
最近車站 :從惠比壽站步行3分鐘
地址 : 〒150-0021
東京都澀谷區惠比壽西1丁目17-1
營業時間:星期一至星期五:午餐:11:30〜16:00/晚餐:17:00〜22:00
星期六・星期日:11:30〜22:00
休息日 :無
預算 :午餐:¥3000〜¥4000
晚餐:¥5000〜¥6000
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這次我們來到了距離惠比壽站步行3分鐘的『ura ebis.』!在惠比壽西的小巷子裡,這裡有著以法式料理為基礎的全天候菜單,能讓你好好享受美食喔!
他們的概念是:「都市的生活方式,隨心所欲的時間,隨想要的食物,隨自己的方式」。這裡致力於提供服務給適應都市生活和工作的顧客,讓他們可以隨心所欲地點餐和使用空間,並與當地的創意氛圍緊密結合。
這裡的菜色不僅包裝簡單,而且新鮮,法國大廚準備了一系列有著獨創性的色彩繽紛菜肴。
春天有活海螺和菜花,夏天有生玉米和水茄子,秋天可以享用楓葉鯛和柿子,冬天則有大頭菜和扇貝等應季食材,讓你充分享受滋味與香氣♪
不只料理這麼簡單,還有自然派的酒類可供選擇。
這次點的套餐
『BRUNCH COURSE 』
【生玉米冷製藍天湯】
此冷製湯能讓玉米的甜味充分展現,真的非常好喝。
【可持續發展鮭魚的油封】
鮭魚酥軟可口,加上附上的茴香和酸豆奶油起司醬,吃起來風味清新美味♪
【鴨胸肉燒烤】
因為是燒烤過的,咬下去的瞬間鴨肉的鮮美在嘴裡瞬間散開,真的很好吃。
【戈爾根朱拉的巴斯克起司蛋糕】
對於喜歡起司的人來說簡直無法抵擋!戈爾根朱拉特有的鹹味在濃郁的巴斯克起司蛋糕中展現得淋漓盡致♡
這次的用餐真的讓我這個肚子餓的女孩非常滿足!
謝謝你的款待。