大菜市包仔王的傳統豬油拌麵味道鮮美,手工製作的麵條Q彈,肉包內餡扎實。雖然滷味偏鹹,但整體餐點性價比高,是值得一試的美味。
這家餐廳的環境寬敞整潔,開放式空間讓人感到舒適,但高峰時段人潮眾多會稍有擁擠的情況。
服務表現普通,但點餐速度快,幾乎不用排隊,讓用餐體驗更為流暢。
🌟內用先找位置在點餐
🌟傳統豬油拌麵攪鹹
「大菜市包仔王」位於西門路一段上面,1956年創立了傳承三代飄香超過一甲子,最早期是在大菜市(現西門市場)遷出已遷移20幾年,聽說和民生意麵是師出同門。
機車可以直接庭門口,汽車不太好停車,附近停車場”日月亭西門健康停車場”步行約3分鐘,方便了許多。
大菜市包仔王的店面真的是很少見的透天面寬很大的意麵店,通常都是面寬小小的地面,整體環境寬敞整潔,開放式空間有冷氣不會太涼有風,桌椅非常的多用餐時段人潮眾多會壅擠一點,有時候可能會需要併桌大圓桌哪種,門口就可以看到烹煮區,內用找好位置後就可以直接到櫃台點餐,小菜也可以直接夾。
大菜市包仔王菜單如下:招牌肉包和乾意麵(專門訂製的手工意麵)、湯麵、餛飩麵、餛飩湯、魚丸湯,品項簡單卻是傳統的好味道,意麵是傳統加豬油和肉片的口味。分為大小碗,價格落在35-70上下。
開吃
乾麵(小) $50。
最傳統的古早味,意麵加入豬油和醬油下去調味最後擺上肉片和蔥花,麵條是手工製作Q彈有勁,豬油拌醬油又香又鹹口簡單的味道,一碗淡淡香氣又能吃飽的意麵。
肉包$30元。
肉包面皮厚實,豬肉內餡扎實不油膩,肉包蠻好吃的。
滷味 $忘了XDDD
滷味沒有濃厚醬汁的味道,店家淋上醬油後偏鹹。
心得:好像大家都會把他跟民生意麵相比,但其實台南有很多類似這種傳統豬油意麵都蠻好吃的,最後意麵和肉包都是可以來吃的。
重視餐點:豬油拌麵攪鹹、大肉包都還不錯
重視環境:老店寬敞,巔峰時段人多會用擠一點,大圓桌可能併桌。
重視停車:機車可停門口
汽車可停停車塲
重視廁所:沒注意
重視排隊:速度很快,幾乎不用排隊
重視服務:普通
注重CP值:🌟🌟🌟🌟
(單純探討食物跟價格)