pyc
LV 12|美食初心者
PINOCOCO 皮諾可可
午餐2 人$1391
21 天前
聽股癌推薦，就趁在台中的時候跑來吃吃看。中餐看起來有兩輪，兩輪都全滿，所以來吃的話記得訂位。
服務、餐點都很不錯，出速度很穩定，不會趕，也不會拖太久。這次比較有趣的是，我在喝蛤蜊巧達濃湯的時候，咬到小顆圓圓的異物，看起來有點像小珍珠。後來餐廳請教廚師後，也確認了，那就是珍珠。因為這個小意外，我們的湯就不用錢了~~~
對於餐點的想法，留在照片下方說明。
左上方是野菇比薩，雖然野菇味道很突出，但不足以蓋掉巴薩米克醋醬的味道，醬甜甜我不喜歡。
右下角的芝麻葉起司火腿？忘記名字了，味道夠鮮明足以蓋掉醬的味道，還不錯。
鮮魷墨魚燉飯。魷魚灑上香料再拿去烤，味道很獨特，不單純一般烤魷魚的味道。燉飯硬度剛好，看起來很油，但吃起來不膩，檸檬可起到了解膩的作用。這道非常推薦。
提拉米蘇不錯，但不到會想要推薦。鮮奶油太多，有點膩。比較特別的是他的口感，最上方有灑上餅乾碎片。
記得以前寫過另一家台中的餐廳，他們的提拉米蘇更好吃。比較不膩，反而是酒味明顯。
這超好吃，香草冰淇淋淋上咖啡，再灑上堅果。咖啡的苦味降低了冰淇淋的甜膩感，堅果讓口感有更多的變化。
燉和牛臉頰肉（名稱差不多是這樣），臉頰肉有入味，口感非常好。看到"和牛"，還以為會偏油，但完全不會。臉頰肉感覺有些筋，但跟肉的部分交織在一起，燉久了之後雖然軟嫩，但不會爛。醬的部分我就還好，偏甜。
有珍珠的蛤蜊巧達湯本人
忘記是什麼了，這道不是我的菜，但不難吃。
使用內建 Fooca 相機拍下美食照片，並撰寫最真實餐廳評論以賺取額外收入。每則評論都有價值！
留下你想說的話，一起加入討論！
地點資訊
PINOCOCO 皮諾可可408, Taiwan, Taichung City, Nantun District, Yifeng Rd. Sec.4, 689號2樓
義式料理$1,160~$1,390
2 則評論
美食攻略
Loading...