:這次去玩我想吃這間甜點,聽說很厲害
這一間朋友找的小山姆可麗露,聽說在北部是一間厲害的可麗露,那我們當然要去朝聖一下啊。
「Petit Sam Liu」位在大安區小巷弄內靠近六張犁捷運站,不確定是否與花店一同營業,進門後是滿滿的花香,後面小小的櫃檯才是總店位置。
小山姆以前好像只有網購販售的通道,到現在開實體店面可想而知生意是不錯的,店內裝潢是非常簡約韓系風格,有一種網路為主實體取貨的感覺。
商品除了可麗露之外還有販售,查理布朗、檸檬糖霜蛋糕、提拉米蘇、達克瓦茲。
可麗露成分非常的純粹又高級
日本紫羅蘭麵粉/法國愛樂薇無鹽發酵奶油/馬達加斯加香草莢/進口萊姆酒/台灣農場人道放牧式雞蛋頂級蜂蠟手工烤製
冰淇淋可麗露 💰150
非常濃郁的奶香味冰淇淋,上面擺放了半顆原味的可麗露,吃下去的當下真的覺得很讚欸,外皮酥脆到不行,還有濃郁的香氣。茶香一定更讚。
純茶系列可麗露 💰460
碳焙烏龍/阿薩姆可可/鐵觀音貝禮詩/泰式奶茶
不同時間點吃了四顆,剛拿到時可能還沒退冰,吃起來偏硬的脆度,內餡茶粉與粉葉的味道都非常濃郁,吃起來香氣十足,每個口味都對應了我們記憶中的味道,後來放置一段時間吃,裡面軟化一點後,口感像有冰淇淋的感覺,香氣依舊不減。
心得:如過是想嘗試看看我推薦冰淇淋,有半顆可麗露量少反而覺得很讚,一盒我們3個人吃,一致認為不適合多吃,有點廢嘴,外皮真的很酥脆到有點硬,吃完嘴巴有點酸,可惜的是沒有在單賣,自己可能就不太會去買。
如果是重視餐點:外皮酥脆到有點難咬,好吃
(沒有單賣有點可惜,如過想嘗試推薦冰淇淋
如果是重視環境:與花店一起,小小一間
重視停車:機車可停門口,汽車不太好停
如果是重視廁所:無,外帶店
如果是重視排隊:速度很快,幾乎不用排隊
如果重視服務:普通
如果注重CP值:🌟🌟🌟
(單純探討食物跟價格)
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