一刻又一嗑
LV 31|銅牌美食家
Gray House Living&Pasta 灰房子 義式料理
台中市 • 義式料理
10 個月前
晚餐1 人$328
小有特色的義大利面餐廳，但或許有點特色，讓他能在競爭的商圈紫色，佔有一席之地。
我也才知道，原來用心把餐點做好，就是這樣的味道。
👉外觀及環境
這間店以前就看過被推薦過幾次，看了地圖幾十路好多次，但一直沒有找到它。
這次按圖索驥，一條路的尋找、比對，總算讓我找到了，如其名，一頂灰色的屋篷、極小招牌，難怪路過會沒看到。
要走進去則花了我一點勇氣，其實店面整潔整潔，但就是太舊了！ 加上植物、觀察沒有乾的木棧道裝飾、一旁排水的外接水管及排水溝，讓人不免擔心裡面不會通風、發黴、蟑螂老鼠逛大街之類的……，幸好進去，室內溫度合宜、也感覺不到通風的不均勻感。
👉選單
醬汁x配料，仔細看一下就會發現其實就相同了，在大家搭配上面，不過以品項數量來看，含海鮮的選項比標明海鮮的多，甚至人氣推薦品項也是以海鮮為主，雖然沒有明說，店家覺得自己每份餐點都很有自信，但海鮮外觀是這家店的特色之一。
除了人吃的，這間商店也很貼心的有準備好的狗寶貝的用餐點，也有一間寵物友善餐廳！
👉餐點評價損壞照片一起說明，同樣先來點總結。
這間店我相信我一定會再光臨，甚至找到三、五個好友一起約這裡吃飯！
給低於5星是因為價位上並沒有CP值高到想要經常性光顧、高度推薦，但若星星可以有小數點，給4.5星是沒問題的👌
奶油白酒蛤蜊麵$249
雖然針對這盤面我拍了很多張照片，但一直沒辦法拍出它美味的感覺，最後只放最完整的這張。
此盤面：
✅有明顯的酒香
✅蛤蜊甜、給的也很明顯
✅第一次吃到這麼香甜又給梳的白醬（會想舔盤的那種）
✅面Q彈、咀嚼勁恰
在我拍吃滿意的照片之前，這盤面就陸陸續續被我吃得狼籍了。
公式我也餓了，但確實很好吃。
套餐+$79
今日湯+法國麵包+美味濃冰茶
（拍攝的時候蜂蜜冰茶還沒來～）
今日胡椒濃湯-玉米馬鈴薯濃湯
湯很濃、料很多
馬鈴薯、玉米、洋蔥，口是湯，但口也是料。
切片蒜香法國麵包👈這我真的可以多來幾片
法國麵包外硬內軟（硬是真硬，不是酥脆的那種硬）
蒜醬吃得到蒜頭那種辣辣的感覺，仔細品嚐還可以發現很分量的蒜末！
我覺得這餐點有特色，應該就是上面的蒜醬是店家自製的吧！
菜單首頁寫著店家的堅持：全天然、新鮮蔬菜果特製醬料，不使用化學調理包做餐點。
食物從源頭就開始被關！
蜂蜜冰茶配上檸檬片
一般套餐最常見的就是配紅茶，不過間店卻是配美味冰茶！
淡淡的甜蜜香，冰涼又帶點檸檬清香，夏天的這杯真是消暑了！
可惜這一杯不算大，不然這也想再來一杯！
店內氛圍
這是櫃檯，結帳、出餐都在這裡。
旁邊貼有一些與寵物相關的課程的告示，不是那種昂貴的套餐，有點像社區式的寵物課程，相當於幫忙貼個小廣告那樣的感覺。
在進門入口的旁邊，茶水、紙巾、器具皆自取。
座位區的半邊
同樣進門之後我才發現窗簾是單向窗簾，因此從外面看裡面是看不到的，但是裡面向外看非常清楚…
（我覺得在找店的糗樣其實都一覽無遺了😂）
座位的另一半邊
整體空間就這兩個半邊了！
空間不大，座位之間有幾個也相鄰相當近，大約可容納30人左右！
小店看起來時常客滿，常聽到許多進店裡的客人，都是提早預約才來的！
附上這次的菜單🗒️
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留下你想說的話，一起加入討論！
地點資訊
Gray House Living&Pasta 灰房子 義式料理404台中市北區三民路三段201巷30號
義式料理$330
1 則評論
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OT Kitchen Cafe’ Bar
義式料理台中市
《環境》位於逢甲商圈新開幕的義式餐酒館，內用的桌位不算多，建議前往前先打電話📞預約，店內的裝潢設計屬於工業網美風非常適合拍照📷，店家的營業時間到凌晨非常適合晚上肚子餓，找個三五好友一起小吃小酌一下🍺
《餐點》
📍主廚熬的湯💰80
這次湯品是半斤半肉牛肉清湯，味道鮮美牛肉軟嫩
📍炙燒比目魚鰭邊肉💰100
比目魚油脂比較豐沛，所以要跟配料洋蔥一起享用比較不油膩
📍烤明太子雞翅/一對💰100
雞翅研製和料理的熟度味道非常恰當，櫛瓜的熟度剛好非常juicy
📍 酥炸廣島牡蠣💰120
一份兩顆的酥炸牡蠣🦪，牡蠣沒有腥味反而多了份軟嫩
📍炙燒北海道干貝💰180
店家滿滿的干貝盒裝潢，就可以知道店家對於干貝的料理非常有自信，生食級的干貝熟度控制的非常恰當，推薦來一定要點一份
📍黑松露奶油海鮮義大利麵💰300
海鮮有蛤蜊、花枝和鮮蝦🦐，松露的味道非常濃郁，而且店家也很大方松露的量非常多，每一口麵都可以吃到濃郁的松露
📍青花椒炸雞麻奶義大利麵💰319
炸雞是無骨的唐揚雞，義大利麵的口味小辣🌶️，而且帶有一點點的麻，如果敢吃辣而且喜歡吃辣，非常推薦點選
📍巧克力布朗尼💰80
布朗尼甜而不膩，適合生活很苦的你
📍焦糖布蕾💰80
焦糖硬脆硬脆，跟軟嫩的布蕾多了一點口感
📍焦糖伯爵鮮奶茶💰120
非常滑順的鮮奶茶，焦糖是在奶泡上面，攪拌均勻喝更好喝
📍微醺大人版西味💰250
有些人喜歡有些人不喜歡，這次季節的主題是西瓜🍉，有伏特加的特色調酒🍸，喝起來只有滿滿的西瓜味，完全喝不出酒味，一不小心就喝完了
《停車》
因為店家位於逢甲商圈附近，所以停車場🅿️設置非常多，尤其是福星路上，各種價格都有半小時、一小時、一次，而這次我們選擇的是💰100/次
《服務》
店家的服務態度很好👍而且沒有額外收取服務費
🌟現在只要💰100就可以成為VIP
🌟每次消費500折50（相對打九折）
🌟生日當月用餐不限次數打8️⃣折
（消費折扣優惠不能累計使用）
🌟經過上述折扣後，每💰300集1️⃣點，集滿三點
可以換生食級干貝或松露薯條🍟
La Farfalla
義式料理台北市
📍台北市信義區（鄰近捷運市政府站）艾麗酒店6F「LA FARFALLA 義式餐廳」的自助式早餐
LA FARFALLA 義式餐廳 總共有四個餐期，早餐、午餐、下午茶、晚餐，這次來用餐是住房有希爾頓會籍附的早餐，總共用了兩天的早餐
除了早餐是全自助的之外，午餐、下午茶、晚餐是點餐為主，並有半自助的沙拉吧可以享用
艾麗酒店位於百貨公司微風松高上方，要從松高路的入口搭電梯到6F
早餐的報到時跟櫃檯報飯店房號，服務人員會帶位，觀察都是以窗邊位為主，天氣好的時候採光很好很舒服，服務人員並會詢問要不要咖啡或是茶（也有機器可以自己裝）
🥪
特別有記憶點的餐點，我兩天都有拿的品項，其餘跟著照片一起介紹
🍣 燻鮭魚：
超級好吃！最喜歡的品項，是油脂豐富、不會太鹹的燻鮭魚，服務人員一直拿新的燻鮭魚出來補
🥓 培根：
有分脆的跟軟的，超級喜歡脆的培根！而且是整根都是脆，完全沒有一點軟的口感，雖然吃到後來感覺有點像狗狗的零食🤪
🥚 現做蛋料理：
有七種蛋可以選
炒蛋、單面煎太陽蛋、雙面煎半熟蛋、雙面煎全熟蛋、歐姆蛋捲、班尼迪克蛋、水波蛋
這次跟朋友幾乎都試了，都蠻不錯，可以自己再調味，可以加番茄醬、醬油，會選用座位上的玫瑰鹽或是胡椒
✏️
小註記：
🔸 不是房客也可以來用早餐，官網寫一人是650+10%（上方的每人平均花費也是紀錄此價格）
🔸 服務跟餐點品質都蠻不錯，但如果自己花錢單純來用早餐是真的太貴了😆 所以扣了一顆星
Golosità閣樓義式餐館
義式料理高雄市
第一次吃的時候就覺得這家的義大利麵在一般水準之上，也喜歡餐廳的整體氛圍跟服務，當時就想說之後有時間要再來嘗試隱藏菜單。（但我忘記第一次是點哪一道了😂）
第二次原本想嘗試紅酒老醋油封鴨腿玉棋（隱藏菜單） & 甜點肉桂蘋果米布丁，結果鴨腿已經賣完、米布丁當天沒有提供🥲
希望下次有機會可以吃到！（雙手合十
✨青醬燻鮭魚花玉棋$380 + 升級套餐$120=$500
這次特地點了玉棋，因為很好奇是什麼～吃起來真的跟網路上說的麵疙瘩有點像，就是義大利麵的一種（？）
鮭魚像花一樣擺盤很美，同時也很好吃，是輕盈細緻的口感；在吃的時候發現還有玉米筍跟蘆筍，這兩個跟麵搭配相當清新爽口，加上青醬不會太重口味搶走麵跟其他食材的風采，我覺得這點真的很加分！不會吃到最後覺得油膩厚重。
升級套餐可以麵包/濃湯/飲料/甜點 4選2
✨焦糖燻紅茶（微糖少冰）+焦糖布丁
🫖我很喜歡這個茶的燻焦糖味道，喝完之後有餘韻慢慢變化，一點點苦味收尾，讓整個茶更有層次。
🍮單純吃焦糖會比較甜膩，但不到過於死甜，布丁偏向柔滑軟嫩的口感剛好讓整體達到平衡。
—
☀️點餐的時候除了紙本，也可以注意黑板上的隱藏菜單（黑板寫的當日限定也會出現在桌上掃QR CODE的菜單裡）
☀️我在櫃檯結帳才發現甜點也有隱藏版，是跟台南甜點店的合作～
⭕️有提供酒類
❗️以上是個人口味，請斟酌參考，謝謝～
美食攻略
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