位於羅東夜市附近的🔸財記臭豆腐🔸
是羅東在地知名的臭豆腐店
號稱宜蘭地區首創港式臭豆腐
平日下午兩點剛開店就來用餐
內用位置就已坐滿
因此便坐在戶外座位食用
幸好當天天氣不會太熱🌞
邊等上桌的過程
隊伍邊開始大排長龍
✅脆皮臭豆腐
總共是四塊臭豆腐
配上一小份泡菜
上桌前會先在豆腐中間戳洞
淋上醬汁以及蒜泥
蒜泥給得毫不手軟
而且蒜味非常非常重🧄
重到我把大部分蒜泥給拿掉了🤣
外皮炸得稍微不夠酥脆
內層滿嫩的 會有點噴汁💦
需小心燙口
配上台式泡菜很解膩
臭味不會很重
普通好吃的臭豆腐
價錢不貴、闆娘非常親切
有路過可以來嘗試