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一刻又一嗑
LV 32|銅牌美食家

挖咖哩

台中市日式咖哩
超過 1 年前
晚餐1 人$255

偶然路過找到的咖喱店,店內空間不大,但是客人不少,於是抱著嘗試的想法走了進來。

店裡的咖喱基本上就一種口味,會搭配不同的主菜,蠻特別的是一般的咖喱店大部分都是配飯,但這一間店有烏龍麵可以選擇。

我這次點的是厚切豬排咖喱$200+洋蔥圈$55
店裡面的特色看起來都在炸物的部分,有人說厚切豬排和炸蝦很推,另一個特色應該是紅蘿蔔給得很大塊。

這次來用餐,外場只有一位店員,他一人就要處理20個座位的點餐、送餐、收盤、擦桌子,還有客人各式各樣的需求,在假日晚上這個時間點著實是有一點忙不過來,因此無論是收盤子還是點餐,都會需要一點時間等待他先把前一份工作做完。

店內如果沒有客滿不限時,客滿的話限時90分鐘,還有提供免費Wi-Fi,不過真的會需要用到店內的Wi-Fi,這間店在小巷子裡訊號真的不好。

整體而言,這個價位和這樣的口味,我會想要再回訪,覺得是可以逃離旁邊商圈吵雜的一間店。

厚切豬排咖喱$200 飯量沒有很多,一個女生吃起來剛好,不知道能不能加飯。 旁邊的咖喱偏稀,不是濃稠類型的咖喱,紅蘿蔔給得很大塊,旁邊兩塊是馬鈴薯,不是肉,花椰菜很小朵。 老師說,馬鈴薯我蠻失望的,感覺是先炸過之後再丟進咖喱裡面,所以吃的到外皮,但裡面非常的乾。
厚切豬排是真的有厚度。 豬排給的不小塊,我肉和飯混著吃,最後是肉剩了下來變最後一口。
洋蔥圈中規中矩,總共給了五個
洋蔥圈的外皮炸的硬一點,整體而言跟市面上的差不多
覺得很有特色的是他的湯匙是一根鏟子
每一份咖喱都有附一杯紅茶 紅茶是店員現搖的泡沫紅茶 沒有什麼太多甜味,如果有想要換飲料可以補差價
這是這次總共點的餐點 厚切豬排咖喱$200+洋蔥圈$55+隨餐附贈的紅茶
店內環境大概長這樣 櫃檯那邊有五個座位,靠牆一排還有五個座位 能夠面對面的座位總共八個
門口有推薦的咖喱可以參考
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地點資訊

挖咖哩404台中市北區三民路三段201巷19號
日式咖哩$260
1 則評論
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飲料王LV 23美食冒險家
朱雀 𝙎𝙐𝙕𝘼𝙆𝙐 𝘾𝙐𝙍𝙍𝙔 𝙎𝙃𝙊𝙋
日式咖哩台北市
⚠️毒舌警告⚠️ 結論:雞肉炙燒香氣處理得不錯,但咖喱醬實在太沒深度,就是咖哩塊、調理包的味道 美味程度: 🌕🌕🌘🌑🌑 看到 google map 上朱雀好評居多,就跑來試試看了,結果超級失望😭 咖喱醬只有兩種,辛口跟甘口,對我來說甘口完全不辣,但辛口有點過辣😂 飯跟醬可以各續一次,我第一次是點甘口,續醬的時候則是甘辛各半~ 本次是點牛雞混合咖哩-甘口,一入口真的覺得「過譽過譽了啦」,這個醬到底是怎麼回事,真的就是毫無深度,完全咖哩塊的味道,因為有期待,所以失望超加倍!(看了訪談說是親自熬煮的,那我真的覺得不要浪費時間,直接用咖哩塊味道也一樣) 當然還是有優點的,飯煮的很不錯,粒粒分明乾濕度抓得很好!雞肉炙燒也還行,不過牛肉沒那麼嫩,要點的話點雞肉就好了 (天菜咖喱的醬真的狠甩朱雀10條街..........) 晚餐限定的沒機會試到,但標準菜單是這樣的話,我應該是也不會再回訪,甜點的布丁也普通,不難吃但就普通 另外A套餐加飲料,50塊烏龍茶超小杯⋯就是小水杯程度,個人覺得坑錢 如果你真的是咖哩愛好者,建議不用來吃,因為你真的不會覺得特別;但如果你平時不吃咖哩,可能會覺得還不錯 注意:騎車的話非常不好找停車位,平日中午時段附近都是滿的
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阿波卡LV 32銅牌美食家
天菜咖哩Tienfood 秘制熟成咖喱專賣
日式咖哩台北市
慕名而來的咖哩專賣店,店內佈置的很像酒吧,很有氛圍非常 chill店員也都是潮男帥哥 菜單點餐方式非常簡單: 選一種主餐,再搭配一種咖哩醬 一碗熱騰騰、香料味四溢的咖喱飯就會幫你端上桌了 每碗咖喱飯都附有太陽蛋及季節蔬菜。 ——— 🍛橙香豚咖哩 $250 薄切五花肉,大約有 6-7 片,肉片本身有浸酒調味過,可以吃到類似高粱的酒香氣,是非常獨特的味道。 比較可惜的是我們點的那份似乎肥肉的比例有點過高,好幾片皮下全部都是脂肪,吃到後來有點反胃... 若能妥善把關每個份量豚肉的熟肥分佈比例會更理想。 秘制深焙咖哩是必推的咖哩口味,香料層次堆疊的非常豐富,每口都可以嚐到飽含香料及蔬果深焙融合在一起的濃郁口感。辣度是微辣,但非常順口! 咖哩醬都可以免費續醬一次,可以盡情品嚐他們的特製咖哩醬 🥗雞胸膛沙拉 $250 採用舒肥雞加上迷迭香等香料調味,肉質非常嫩,絲毫不會柴,而且雞胸肉的份量很大塊,可以沾旁邊的咖哩醬(如果有點咖哩的話) 菜的部分比較單一,主要都是一般的生菜,旁邊一些甜椒,少了多樣性有點可惜,但沙拉碗蠻大的,吃了會很飽。 ——— 是完全可以再訪的咖哩專賣店 不管是下班想跟朋友聚聚,還是逛街逛累了,都很適合來天菜咖哩嚐嚐他們家的獨門好吃咖哩! #東區美食 #咖哩飯 #台北咖哩 #街頭美食 #天菜咖哩 #舒肥 #咖哩專賣店 #延吉街美食
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BWLV 12美食初心者
Furanoya カレーのふらのや
日式咖哩Furano
富良野被推爆的咖哩,連民宿老闆娘都推看評價通常要排很久,有看到有人等小時的 我們運氣很好大概等個20分鐘就入座了 菜單基本上分兩類:湯咖哩和咖哩,兩種都很好吃。咖哩非常濃郁,而湯咖哩吃起來好像是用高湯和椰奶稀釋,多一份甜味 另外辣度的部份,我選辣度七,對喜歡吃辣的人來說算是中辣吧,有存在感但不覺得很辣。 但我也不建議議更辣了,免得吃不出咖哩的香料味。
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