這天突然想吃蕎麥麵,但台南其實選擇不多,於是還是前往有麥點。
我們是平日午間一點前往,店內半滿。座位不多,約8組4人座,座位間隔是舒適的。採人工點餐,決定餐點後自行前往櫃檯點餐與結帳。
因為很想吃蕎麥麵,我們這次點了冷麵、胡麻冷麵套餐(炸豆腐、小菜、蕎麥紅茶)。兩種麵體皆是細麵。
冷麵使用常見鰹魚醬油配芥末與青蔥,沒有其他佐料,若無另點套餐略顯單調。蕎麥麵Q彈,沾上醬汁確實清爽好吃。
胡麻冷麵使用胡麻醬,另外有簡單佐料:蛋皮、小黃瓜絲與海帶。胡麻醬帶有微酸味,非常開胃。對比冷麵,雖然麵體一樣好吃,但佐料與醬汁的差異,口味層次上我個人還是胡麻略勝。
套餐飲料選擇了蕎麥紅茶,甜度固定,但屬於微微甜味,蕎麥味其實不明顯,當作飯後甜點。
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