黛麗莎西班牙拉丁美洲餐廳

黛麗莎西班牙拉丁美洲餐廳位於鹽埕區五福四路，從鹽埕埔捷運站步行約五分鐘。
原本想去空腹虫大酒家，因為主廚也跑去大港，當天店內只剩酒水，只好放棄。

今天享用了古巴醬汁燉舌排、黛麗莎招牌拉麵、蘑菇奶油濃湯、烤花菜 、藍天與鳳梨可樂達，總計1310元。

古巴醬汁燉舌排：
牛舌厚薄適中，燉得軟嫩入味，咀嚼間沒有一絲腥味。
醬汁微辣微甜，色澤深紅帶點光澤，搭配店內附餐麵包或直接找碗飯配了都不違和。
附麵包、蘑菇奶油濃湯、墨西哥生菜沙拉肉醬 Taco 餅、飲料跟甜點。
濃湯上桌時是用白色雙頭獅子湯盅裝著，餐後布丁也很美味，套餐組合價格看起來高，但實際上蠻划算的。

黛麗莎招牌拉麵：
似乎是玻利維亞風格的手工寬麵條，口感厚實有嚼勁。
上頭是松阪豬丁淋上特製醬料，鹹甜兼具，還帶有一點煙燻感。
雖名為「拉麵」，但沒有湯，是偏乾拌類型。

蘑菇奶油濃湯：
是溫潤細緻的濃湯，有切丁的蘑菇與雞肉塊，奶香濃郁不膩口。
因為忘記排餐有附湯，所以多點了這碗，但分量比排餐附湯大了不少，依舊值得。

烤花菜：
花椰菜本體保有脆度，濃稠的醬汁口感偏甜，帶有濃濃的拉丁風情。

藍天：
無酒精調飲，色澤夢幻，味道是汽水基底帶點藍柑橘香，偏甜但不膩。
很吃手機相簿。

鳳梨可樂達：
這杯是奶香與鳳梨味混合的酒精調飲，微醺感輕盈。
椰奶香氣明顯，視覺效果也相當吸睛。

整體而言，是一間主打拉丁美洲與西班牙家常料理的特色餐廳。
這間充滿異國氛圍的老店內部裝潢極具拉丁風格，牆面掛了不少彩色掛布，頭頂還能看到客人們的手繪塗鴉與簽名。
老闆娘來自南美的玻利維亞，隨著台籍丈夫一同來台已四十年，店面也超過二十年了。
而二代老闆娘是中信兄弟啦啦隊的排舞總監 Suli 蘇莉，沒有球賽的日子有機會在店內出沒。

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