Fooday Logo for Mobile
秋桑
LV 24|美食冒險家

陳麻婆豆腐 横浜市役所店

晚餐1 人$2145
8 天前

🥟麻婆豆腐發源店的最正宗四川口味!

據說麻婆豆腐是清朝末年這間陳姓家族的餐廳,裡面一個媳婦開發出的料理,因為他臉上郵麻子,所以大家叫他麻婆,這道料理就是麻婆豆腐了。

這間店是日本唯一一間中國有認定的四川料理店,可想而知口味是真的很道地!他們主打堅持使用和1865年創業當時相同的食譜比例、原料也都有特別講究。

這次點了最經典的麻婆豆腐套餐,附白飯、醃漬小菜、一個蒸餃和一碗蛋花湯。

在日本常常吃到不辣不麻的麻婆豆腐,這裡使用了最高級的四川漢源花椒,辛香料的香氣跟讓嘴唇舌頭發麻的強度,真的很過癮!有中辣以上的等級🌶️

有蛋花湯和小菜來幫忙解辣解膩,真的幫上大忙。另外也有很多其他的單點菜色和飲料,沒有吃很辣的人建議要點飲料,只喝水不夠力😂

這次還點了甜點,芝麻湯圓是日本少見的台灣的味道,元宵節和冬至可以來吃~

使用內建 Fooca 相機拍下美食照片,並撰寫最真實餐廳評論以賺取額外收入。每則評論都有價值!

留下你想說的話,一起加入討論!

地點資訊

陳麻婆豆腐 横浜市役所店〒231-0005 神奈川県横浜市中区本町6丁目50−10 庁舎
中式料理¥2,150~¥2,150
1 則評論
Featured Image 1

美食攻略

Loading...
banner-1banner-2banner-3