Christy
LV 19|美食小隊長
鐵道鹹酥雞
Hsinchu City • 炸物、鹹酥雞
4 個月前
下午茶2 人$113
位於鐵道路上的《鐵道鹹酥雞》，這間鹹酥雞攤在夜晚燈光下還算顯眼，生意也不差，但這次實際嚐過後，整體表現實在偏失望，只有少數品項還算有記憶點。
《鹹酥雞》
一入口就讓人皺眉，調味奇怪，帶點說不出來的不協調感，不太能單吃，非得搭配大量洋蔥才能壓過那股怪味。
《米血》
表現不錯，切得很大塊，外皮有酥度，裡面Q黏口感佳，調味也比主食穩定，推薦可以點。
《杏鮑菇》
咬下去有一股明顯臭味，疑似食材不新鮮，感覺有點壞掉了
《雞蛋豆腐》
表現中規中矩，外層有酥度、內裡滑嫩，不會過油，可列入安全名單～
《雞屁股》
我原本是不敢吃雞屁股的人，自從吃到某家串燒的雞屁股超軟嫩入口即化好吃之後變成雞屁股狂熱者，菜單上有就會點，結果這次差點又被嚇不想再吃 ..不僅失去油脂應有的香氣，口感也乾硬，是整餐最令人失望的一道
《地瓜薯條》
是滿額贈品～外酥內鬆、甜度剛好，沒想到最喜歡的一道竟然是贈品😅
總結來說，《鐵道鹹酥雞》表現參差不齊，有雷區。若真想試，建議避開雞屁股與杏鮑菇，米血與地瓜薯條可列入考慮，但整體水準並不穩定
雞蛋豆腐 不錯！
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留言 (3)
鐵道鹹酥雞
LV 1美食新手很感謝您的到場消費
鹹酥雞方面不知道是怎樣的味道 可以形容一下嗎？
到難以下嚥 很嚴重影響到店家名譽
我身為店家 想知道問題所在而做出改進！
因為目前只有您做出反應 我們想要了解實際情況
杏鮑菇方面 我們會再特別注意 如果您願意可以全單退費給您！
雞屁股方面
有些人喜歡吃酥一點
有些人喜歡吃的油質感都可以跟我們反應
油炸時間都不一樣
其餘餐點感謝您的喜歡 如有打擾 先跟您說聲抱歉
Christy原 PO
LV 19美食小隊長 謝謝店家的用心回覆！
我這次點的鹹酥雞吃起來有股油耗味，雞肉部分比較乾柴，這只是當天用餐時的個人感受，沒有惡意批評的意思。
我知道你們在這裡開店其實是很有潛力的，TA應該是附近居民，平日都會有不少人經過，如果餐點品質再提升一些，我認為甚至可以吸引到星期三、五來逛夜市的人潮，相信你們可以做得更好！變成更多人推薦的口袋名單～
鐵道鹹酥雞
LV 1美食新手好的 你說的地方 我們會改進
也很感謝您的評論 讓我們找到自己的缺點 謝謝
地點資訊
鐵道鹹酥雞300, Hsinchu City, North District, Section 2, Tiedao Rd, 398號之一
炸物、鹹酥雞$110
1 則評論
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貳虎 OFFTEA 慶城店
炸物、鹹酥雞Taipei City
公司在附近，貳虎是近期大家的心頭好，這次週末特地帶家人來嚐鮮。首先這邊早上10:30就開了，可以一早吃到雞排很讚！店員親切，週末早上11點前來等不到10分鐘就好了，平常周間中午來人多就要等比較久
今天點了找碴雞套餐，內容包括太妃紅茶和燕麥炸雞，如果有要喝飲料，點套餐比較划算。太妃紅茶的香氣明顯，點無糖也不會澀，順口好喝。燕麥炸雞的炸衣非常酥脆，肉嫩且醃料味道很好。
另外加點的節瓜也如預期的多汁，同樣的燕麥麵衣也非常酥，是一套令人滿足的早午餐
饗味鹹酥雞 汐止中興店
炸物、鹹酥雞New Taipei City
一下班就任性一定要吃到鹹酥雞！😤尋尋覓覓找到了這間00點多還有開
第一印象就是店面很乾淨
不管是檯面上陳列的食物或是油炸設備
但可能也是因為油很乾淨
食物吃來少了一種陳香😆
先說結論：
#可加入line好友先點餐付款
#整體調味有鹹但不香
#紙盒包裝，配料有酸菜、洋蔥、蒜片
點餐時段：週三00：30
等餐時間：10分鐘
可支付方式：現金/線上點餐可用linepay
以下為此次點餐的品項及價格🔻
🔺鹽酥雞（大）$60
可選無骨肉質軟嫩，但整體份量覺得沒有很多
🔺銀絲卷（煉乳）$25👍🏼
一份三顆，炸工超級好外酥內軟，搭配煉乳真的超罪惡🥰
🔺甜不辣 $35
份量很多，炸的口感像魚酥可惜不是我喜歡的，冷了就變得更ㄌㄨㄣ了
🔺雞皮 $35
屬於炸的酥脆乾乾的，吃來雞香
🔺百頁豆腐 $25
保有口感外皮軟，切的有點大塊
🔺柳葉魚 $40👍🏼
一份3條，魚蛋飽滿蛋炸的有點過了尤其魚尾偏乾
🔺雞心 $30
一份四顆，炸的太乾了
🔺蔥爆牛肉丸 $40👍🏼
一份4顆，吃不出來蔥爆的感覺，但牛肉味十足很厲害非常多汁
🔺青椒 $40
份量為完整一顆，會與炸物分開裝獨立一個便當盒
（第一次使用原來要用相機功能直拍🥲
所以第二次再來買就有記得拍了！！）
樹林夜市-逢甲甘梅薯條
炸物、鹹酥雞新北市
一家在Google地圖上沒有地標的店家在博愛街58號跟56號中間的攤販
整攤就只賣甘梅薯條
小包60
大包100
小包小的要死（自己看照片，我有拿錢包當比例尺）
台北市的夜市價格都沒那麼誇張
真的他媽有夠貴== 誰買誰倒楣，我騙你我被車撞
美食攻略
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