考拉
LV 11|美食初心者
汕頭泉成沙茶潮鍋
晚餐2 人$700
4 個月前
這是一間位於台中新開的誠品生活480購物中心樓上的火鍋店，來自高雄，但經營方式與本店不同。
這間店的用餐方式是點一種肉品當主餐，並選擇自己想要的鍋底，而蔬菜飲料與一些副食則採自助吃到飽的方式。蔬菜或自助的熟食如果被取完，補上來的食材與先前可能會不一樣，像這次豬肉壽喜燒被拿完之後補上來的是麻辣鴨血。而主餐的火鍋這次點招牌的扁魚鍋，有很特殊的香氣，湯頭給人乾淨清爽的感覺，搭配店家自製的沙茶醬吃起來更是味道豐富，在這樣的基礎下不斷煮各種蔬菜與牛肉來吃，非常令人享受。
這間店的火鍋類型在鄰近的區域上算很有特色，但在台中來講價格稍高，不過以環境的衛生與口味來說，值得偶爾再訪。
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地點資訊
汕頭泉成沙茶潮鍋
1 則評論
火鍋$700~$700
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