LESTER
LV 33|銅牌美食家
大稻埕魯肉飯
午餐2 人$200
21 天前
「大稻埕滷肉飯」位於台北這個美食匯聚的地方，以濃厚香氣的滷肉飯打響了名號。這家滷肉飯屬於比較濃郁的台式風格，滷汁深色、濃稠，有滿滿的膠質，濃郁的肉香和醬香非常誘人。搭配一顆半熟荷包蛋，蛋液拌入滷汁和米飯，入口更添層次。再來一匙店家自製的辣椒，辣味中帶著香氣，讓滷肉飯的口感變得更加豐富，這樣的搭配可以說是無敵組合。
除了招牌滷肉飯，這裡的金針菇排骨湯也值得推薦。湯頭清甜而不油膩，金針菇和排骨的搭配非常清爽，喝完之後剛好可以中和滷肉飯的油香，讓整體口味更加平衡。豬腳則是這家店的另一個亮點，滷得軟爛入味，膠質豐富但不過於油膩，肉質帶點嚼勁，入口軟嫩又不失彈性。
總的來說，「大稻埕滷肉飯」可以算是台北滷肉飯中的佼佼者，濃郁的滷汁、經典的配料，再加上清甜的湯品，讓人一吃就覺得滿足。推薦給愛吃台式滷肉飯的朋友們，如果到大稻埕一帶，這家小店絕對值得一試。
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地點資訊
大稻埕魯肉飯
4 則評論
小吃店$80~$140
更多這家店的評論...
午餐2 人$75
大約 1 個月前
想吃滷肉飯的時候又來到台北車站附近一定會來「大稻埕滷肉飯」，中午時段仍是大排長龍，不過內用人潮消化的很快，內用區隨著用餐人潮擴張不少！我們被安排在斜對面的內用區併桌，空間剛好冷氣涼爽！今天點了滷肉飯小碗➕半熟蛋55元、油豆腐20元、燙青菜45元。
滷肉混著半熟蛋的滋味，滷汁醬香拌著半熟蛋在那滷肉飯上化開的滋味真的是讓人還念念不忘啊！
晚餐2 人$80
5 個月前
位於台北車站後站的大稻埕魯飯，對於喜愛滷肉飯的人來說應該不陌生。每次經過這家店，總是能看到滿滿的排隊人潮，其中還有不少外國客人，可見其廣告或名聲遠播。
由於這家店位於巷子內，開車或騎車前來的朋友需要提前在大馬路上找到停車位，因為巷子內不好停車。
每一碗滷肉飯都盛滿白飯，淋上均勻的滷肉醬汁。這樣的搭配不僅讓人品嚐到肥瘦相間的滷肉條，還能享受到浸滿滷汁的白米飯。
滷肉肥而不膩，滷得黑金黑金的顏色在還未入口時就已經能感受到滷透的膠質。這種LV等級的國民小吃，讓人每天吃都不會膩。
滷肉飯的份量相當真材實料，肥瘦比例剛好相間，膠質滿滿，口感黏稠，非常美味。
搭配上一戳就破、金黃蛋液立刻滾滾流入滷肉飯中的半熟蛋，攪拌均勻後大口吃下，真的非常過癮。
如果路過這裡，不妨來品嘗看看。
雖然店外經常排隊，但客人流動很快，所以如果排隊人不多，可以考慮來品嚐這碗美味的滷肉飯。
價格真的便宜划算，可惜座位區很常坐滿，但是流動率算是很快
晚餐1 人$95
9 個月前
位於台北車站、華陰街附近，藏在小巷弄裡的魯肉飯，掃桌上的QRcode點餐，上面除了中文和英文外，也有日文和韓文，猜測應該有蠻多外國人來吃的（隔壁桌剛好就坐著日本客人）
禮拜一晚上6:30來用餐需要排隊，不過因為食物的類型，出餐快用餐也快，所以不到真的需要久候才能吃到
大碗魯肉飯$40+半熟荷包蛋$20
魯肉飯是以肥肉為主，但不會太黏嘴，我剛好很喜歡肥肉，所以覺得很好吃
上面的半熟蛋大概是七分熟，蛋白是熟的，不過蛋黃是會流出來的，拌著魯肉飯一起吃很讚
桌上有放辣椒醬，非常推薦敢吃辣的人可以加一點到魯肉飯裡，好吃程度更加提升
小缺點是點大碗的魯肉飯，下層的白飯沒有淋到滷汁，所以有些飯是白白的
醃小黃瓜$35
推薦加點醃小黃瓜，搭配著魯肉飯一起吃，剛好可以解去一直吃肥肉及滷汁飯的膩
整體而言，覺得是cp值蠻高的一餐，因為小菜的份量也蠻多的，再配上大碗的魯肉飯和荷包蛋，正常食量的女生吃完覺得有點太飽，解決一頓晚餐不用$100，而且還蠻好吃的，給個推～
美食攻略
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