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七咪
LV 17|美食小隊長

廢墟餐廳 Restaurant feishu

午餐2 人$1518
25 天前

牙套人評論:偏不友善的洗手台😂

這家位於壯圍眷村的餐廳外觀不起眼,卻在餐點上帶來驚喜。廚師用心烹調每一道菜,服務人員也很熱情健談。唯一的缺點是廁所設施稍顯簡陋。

餐廳每季更換菜單,結合宜蘭當地特色與海鮮,每道料理都很精緻。套餐價格為1380元,外加10%的服務費。

以下為本次餐點:

  1. 漢堡肉配糖心蛋黃與番茄莎莎
    漢堡肉搭配莎莎醬,口感不錯。
  2. 胚芽葡萄麵包配壯園花生奶油
    花生奶油的味道獨特。
  3. 絲瓜濃湯配洋芋泡沫與蛤蠣泡沫
    湯品味道偏清淡,略帶絲瓜與蛤蠣的味道,個人覺得難以理解。
  4. 炙燒干貝綜合沙拉配蘋果油醋
    一道常見的沙拉。
  5. 主菜:蜜汁櫻桃鴨三吃
    這道菜以不同調味呈現鴨肉,肉質尚可。
  6. 主菜:肋眼牛排佐牛骨肉汁
    牛排煎得恰到好處。
  7. 甜點:檸檬塔
    分開來的檸檬塔,個人口味上不太習慣。
  8. 飲品:廢墟當季特調
    忘了具體內容,似乎加了宜蘭金桔。
  9. 飲品:拿鐵咖啡
    口感滑順。

整體來說,餐廳適合喜歡嚐鮮的人,但個人不會再回訪。

店外的樣子
季節菜單
漢堡肉•糖心蛋黃•番茄莎莎
胚芽葡萄麵包•壯園花生奶油
絲瓜濃湯•洋芋泡沫·蛤蝸泡泡
炙燒干貝•綜合生菜•蘋果油醋
蜜汁櫻桃鴨三吃
肋眼牛排佐牛骨肉汁
檸檬塔
廢墟當季特調
拿鐵
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地點資訊

廢墟餐廳 Restaurant feishu
2 則評論
法式料理$1,500~$1,520
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