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LV 33|銅牌美食家
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三層豬韓式烤屋

晚餐2 人$380
大約 1 個月前

大雷!巨雷!從我寫Fooday以來150篇文章,最不推!最雷的一家店!

「三層豬韓式烤屋」這家店在 Google Map 上居然能夠有四顆星以上,我去吃的時候印象中應該4.7還4.8顆星吧,我本來有點期待,但隱約有看到打卡送東西的評論,不過因為老婆很愛韓式烤肉,所以就鼓起勇氣去了,然後TMD超後悔。首先,五星評價會送可樂,請大家都應該要在評論完後好好把五星移掉,評價還是要公允,不要再害人了。😤

小菜方面,表現實在乏善可陳,沒有一樣讓我特別想續盤。水蒸蛋的口感更是讓人失望,毫無味道不說,周圍還帶著一股苦味,鍋子的熱度掌握得非常糟,蒸蛋明顯有問題。一般韓式料理水蒸蛋通常都可以保底的,畢竟蛋料理能多難吃? 喔馬德我錯了,這家店展現了底線。

至於主打的烤肉部分,豬肉和牛肉根本吃不到肉的原味,全被醬料覆蓋了,而且醬料的味道也沒有特別突出。這種情況下,不如去吃路邊攤的烤肉串,至少還能嘗到一些煙燻味。

最讓我百思不解的是,這裡的肉片烤起來幾乎每片都會散開,從沒遇過這種情況。彷彿看到中國的那些高科技肉片,請大家仔細端詳,然後告訴我這些到底是不是重組肉,每一片都是碰到鍋子後就開始肢解,真的太誇張了!而且一進這家店,我就發現他的價格其實並不便宜,所以我才刻意點的少少的,幸好我點的少少的,才不會覺得被騙這麼多錢。總之整個烤肉過程讓人不太愉快。整體來說,這間店的菜色、服務都不值得再訪,評價的水分實在太大。

好評都是來自於這個
我很努力想要拍出「科技肉」的感覺
不是我把肉搗成這樣,而是肉要加熱後直接變成碎末,那麼不自然,那麼的科技
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地點資訊

三層豬韓式烤屋
1 則評論
韓式烤肉$380~$380
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