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LV 30|銅牌美食家
肉執事
Taipei City • 日式燒肉
超過 1 年前
晚餐2 人$274
雖然最近執事很紅，但跟這間餐廳無關😂
這是近年流行的一人燒肉店，入座後店員給予 QR code 點餐單，點完便會有可愛的送餐車，從軌道上駛來（可惜忘了及時拍下）。冷門時段的外場，僅一名店員就足以支應。
這間用料滿講究，後來才發現點的餐點名稱，冠上的是品牌肉名。
元氣雞湯有點偏鹹，小菜的醃蘿蔔有點偏酸，反而韓式泡菜不會，味道酸鹹中和。同行者點的米飯仍是燒肉最好搭配，甚至可選「小鳥胃」減量。我加價選了胡麻沙拉，沒料到是取代了白飯，失算。
洽富氣冷雞腿肉，烤時容易黏在烤網上，不過烤完後非常好吃，肉嫩又有皮香，可見肉質好又新鮮。
究好豬五花／究好豬霜降，這款就稍嫌普通，肉質仍不錯但稱不上滋潤。或者是烤得太熟了呢？好奇「究好豬」這款國產品牌，是否能不全熟就安心食用呢🧐
調味粉與醬在旁，一應俱全。
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地點資訊
肉執事台北市松山區市民大道六段135號
日式燒肉$330-$440
3 則評論
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