咩PO飽食記
LV 6|美食實習生
Restaurant Go.老吳的西洋料理
晚餐2 人$1300
4 個月前
環境氣氛安靜舒適！是開放式廚房設計
裡面桌數不多，記得線上訂位～
一份套餐有前菜/湯品/主菜/熱菜/甜點/飲料
🔸伊比利豬梅花
🔹屏東北京鴨種鴨胸
這兩道主菜部分都不錯，
豬梅花是七分熟，表皮有煎過，微脆口感
肉質彈牙，有芋泥醬及金桔醬可沾，單吃就很棒了！
▫️前菜：義式香料豬五花&吳家自種生菜
底下有有茭白筍、鴻禧菇、馬鈴薯以及生菜
豬五花肥瘦相間，挺有嚼勁好吃，肥而不膩，不太好切
▫️湯品：當日慢燉蔬菜湯&法國圓麵包
看似濃郁，喝下去蠻特別，是清爽滋味
上層綠色的是香料油，尾韻帶點辣勁，辣勁會在喉腔殘留，感覺大概是不辣至微辣之間☑️
▫️熱菜：青醬起司風螺墨魚頓飯
天啊‼️這道熱菜超好吃，
畢竟走精緻路線，份量就比較少摟！
吃起來酸辣層次，辣度比剛剛湯品強烈點，大概微辣程度，我會需要配水喝(=´∀｀)
▫️甜點：杏仁蜜棗酥皮餃&薑味香草冰淇淋
兩側是燉煮後的蜜棗，中間是杏仁餡，旁邊一球冰淇淋，薑味淡淡的，很特別呢！圖片有附上剖面照片
▫️飲料：紅茶/綠茶/黑咖啡/拿鐵，可加價選其他種飲品
屏東北京鴨種鴨胸
伊比利豬梅花
杏仁蜜棗酥皮餃_剖面圖
杏仁蜜棗酥皮餃&薑味香草冰淇淋
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地點資訊
Restaurant Go.老吳的西洋料理
1 則評論
時尚歐陸菜$1,300~$1,300
美食攻略
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