大鶴青田

最愛帶朋友來吃的居酒屋

大鶴青田位於劍潭站-士林站中間
避開夜市繁雜的人流
算是鬧中取靜的位置
附近就有捷運橋下的停車場，很方便

整間店雖不大，可容納的客數不多
真的有種一秒來到日本街頭
又隨意挑了一間居酒屋小酌聊天的感覺

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［ 每來必點 ］
• 明太子奶油烏龍麵 （可惜今天沒拍到
濃郁的白醬香、軟Q恰好的烏龍麵條
在盛盤上桌的時候看得見一坨明太子
均勻攪拌進麵裡面，每一口都充滿幸福!!!

• 明太子雞腿串
香濃美乃滋和明太子完美融合
鋪在鮮嫩多汁的雞腿肉上炙烤
香氣、美味、口感都是第一名!!!!!!

• 月見豚肉水蓮
絕對是我吃過居酒屋裡
炒的最完美的水蓮🤤
保留了絕佳的脆度
很特別的調味，上桌即秒殺的那種

• 鹽烤奶油櫛瓜
櫛瓜愛好者必點的一道
每次來都是兩串起跳🤣
有偷偷問店長到底怎麼烤得那麼好吃
原來是在鹽烤之前先刷過奶油
外層有燒烤過的焦痕
咬下後滿口鮮甜juicy超幸福

• 胡麻龍鬚菜
是我最推薦的開胃小菜
也是我吃過最濃最爽口的胡麻醬
可能有多加一些醋嗎？不確定🤣
總之是個能保留胡麻香氣卻不至於膩口
超級開胃!!!!!!!

［ 首次嘗試 ］
• 揚出豆腐
應該是日式料理/居酒屋中的必出餐點
店家給的日式沾醬量恰好
大概有1/4微微浸濕酥脆的外皮
一口嫩豆腐，直接在嘴裡化開

• 醬燒牛肉丼飯
這次剛好朋友有點丼飯類
米飯軟硬恰好
不會因淋上醬料後太軟太黏
牛肉非常夠味!!!! 重口味者會愛的

• 辣味秘制毛豆
本來以為就是常見的黑胡椒毛豆
沒想到…是椒麻口味!!!!!!
太特別了🥹很涮嘴
也是被秒殺的開胃系列

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從開幕至今，來吃過4-5次
每次都和不同的朋友來
每次都會被誇獎好懂吃🤓

最後推推他們家的酒類
雖然有暢飲的選擇
但我們實力不足（慚愧🤣
就選了店長推薦的 — 梅柚啤酒
結合微酸的梅酒+生啤!!!!!
超過癮的啦

期待下次再來吃吃看新品項

by不務正業的包子臉妍三