八方雲集 台北聯合店

【皮蛋肉末辣拌麵】75元雖然是餃子店，但我是看到皮蛋拌麵才想來吃吃看。 👍優點：皮蛋給得很豐富、蔥也很多（也可以選不加蔥），本身不愛吃辣所以選不加辣。 🥹純屬個人挑剔：麵是有嚼勁的白麵，喜歡麵體感重的人會比較愛（同行友人說好吃）。 【高麗菜韭黃鮮豬肉水餃10顆】80元 👍裡面很Juicy（但不是濃厚湯汁爆出來那種），本身有調味了，清淡人覺得可以不用加醬料，同行的重口味人覺得可以加個辣。 🥹純屬個人挑剔：麵皮偏軟、不Q。 【招牌鍋貼10顆】80元 👍外皮煎得焦黃酥脆，調味比水餃更重一些，重口味人一樣可以旁邊加醬加辣。 🥹純屬個人挑剔：大小比連鎖店鍋貼小一點。 【飲料】紅茶25、豆漿紅茶35 中規中矩，從冰箱拿出的已封口飲料。 ✔️地點在文林路50嵐巷子轉進去。 ✔️內用掃桌上的QR code點餐，可直接Line Pay付款或櫃檯結帳。 ✔️有提供外送，但外送每個品項比現場貴10-20元，所以才決定來現場吃。 ✔️下午4:00-5:00之間去用餐，大約3組客人；過了5:00後就很多人進來了（側邊牆壁是一整排個人坐，應該不怕沒位置） ✔️跟傳統餃子店比起來偏貴，但品項滿多元豐富，有炒手類、湯餃、湯品、小菜等，會再光顧。

三重在地人都非常推薦的雲林鍋貼，用餐時段很多人，但還好翻桌很快，不需要等太久就可以入座。店內有重新整修過，所以環境很新很乾淨，我們倆人把鍋貼、水餃、酸辣湯、小菜都各點了一份，每道菜都可以品嘗到，而且飽足度很夠 個人最推薦他們的蚵仔煎，蚵仔數量給的很充足，而且不會很小顆。蚵仔煎邊緣的蛋液被煎到整大片脆脆的超級好吃，跟中間部分的軟嫩口感有做出明顯的差別，層次豐富👍 酸辣湯也是必點，他們的湯偏酸，是我喜歡的口味，灑上香菜更是開胃，一口湯配一口水餃/鍋貼是最適合不過的了！ 鍋貼跟水餃也是本店招牌，是好吃的！是個會願意再回訪的在地小吃

大部分都餐點不錯吃！推推他們家的「川味擔擔麵、揚州炒飯、酸辣湯、蔥抓餅(要熱熱吃)」有時候午晚餐想不到要吃什麼都會來這用餐，離市區也不遠，有一點要特別注意假日光觀客居多，建議平日來嚐鮮才不會等太久～還沒來吃過的可以來嚐鮮，推推推～