吃曼
LV 22|美食冒險家
玩玩甜甜圈 wanwan_donuts
嘉義市 • 甜點店
將近 2 年前
下午茶2 人$50
在經常滑IG或抖音的人一定都看過嘉義的「玩玩甜甜圈」這家甜點店。他們最吸睛的部分在於會在甜甜圈上用熱鐵燙烙，直接壓在撒滿砂糖的甜甜圈上，瞬間就會起火，冒出濃煙，飄散出燒糖的香味…
✅燒燙原味：一口咬下非常酥脆。他們除了外層的焦糖(三溫糖)、煉乳，裏層含有卡士達醬，因此咬下去出除了能感受到焦糖的脆感，還會有卡士達的順滑。不過非常可惜的是，可能是炙燒手法的原因，因此這次吃起來是帶有燒焦的苦臭味。再者就是外層的糖太過厚實，導致焦糖的部分雖然脆但影響整體口感。第三則是太過於甜膩了，除非是超級螞蟻人，不然非常不推薦品嚐它。
✅鹽可頌：吃起來中規中矩，不過奶油的香氣片薄弱了一些，麵包體則是還OK。
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- 使用日本麵粉、天然食材製作甜甜圈，不添加人工香料與色素。
燒糖原味(55元)
燒糖原味(55元) - 特寫照
(甜甜圈製作過程：淋上煉乳)
(甜甜圈製作過程：鋪上三溫糖)
(甜甜圈製作過程：炙燒1)
(甜甜圈製作過程：炙燒2)
鹽可頌(45元)
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地點資訊
玩玩甜甜圈 wanwan_donuts嘉義市東區光華路94號
甜點店$50
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