安慰劑Placebo Taipei

信義安和一帶有非常多餐酒館及酒吧，推薦一間中國風路線的酒吧，調酒名稱都很特別，風味也十分有特色，很適合朋友聚會或續攤。

安慰劑餐酒館位於基隆路二段，距離通化夜市、愛貓園方向不遠，走路約5分鐘即達。
從門口的木製門雕花就有濃濃的中國風
入內的水杯、茶壺及座椅，彷彿來到客棧一般。

餐點以下酒菜為主，有滷味冷盤、炸物拼盤、醉雞、鹹豬肉等喜歡辣的大力推薦滷味加上一匙店內的辣椒，有中辣程度，嗜辣者絕對滿意

滷味冷盤300元:⭐️⭐️⭐️⭐️干絲、豆乾、雞肉切塊，偏焦糖滷味，香甜好吃。
炸物拼盤300元:⭐️⭐️內容有雞米花、薯條、洋蔥圈，沒有特調醬料，比較不推。
紹興醉雞300元:⭐️⭐️⭐️肉質軟嫩且酒香開胃。
原住民鹹豬肉250元:⭐️⭐️⭐️醃料不死鹹，但切的較薄。
大熊醃的炸排骨250元:⭐️⭐️醃料非常香，有附蘿蔔乾解膩，但份量約便當排骨大小，CP較低。

這次探店大概是6月才調整過酒單
店內特色是可以多人點一大盆的調酒，但這次想多嘗試不同口味，都點單杯調酒，稍微介紹一下「超過一整瓶烈酒的一大缸潘趣」4000元一大盆酒的內容：
先選一個基酒：伏特加/琴酒/蘭姆酒/龍舌蘭/威士忌/葡萄酒
再選一個口味：佛手柑/綜合熱帶水果/青蘋果/荔枝/白桃

店內特色調酒這次點了9杯
依照酒單，前2頁酒感較低，適合當第一杯，
後2頁酒感較重，建議留到後面再點

酒感輕
1.全都怪我太浪漫：金桔和哈密瓜香氣清爽順口，超級推薦當第一杯
2.曖昧上頭誰都可以是我寶貝：超級妹酒，桃子味香甜甜，適合第一杯
3.雖非傾國色就是愛你香：有西瓜、水蜜桃、葡萄的水果清爽，適合第一杯
4. 緣分讓我們相遇慶生：附有一片煙燻培根，番茄雞尾酒味道明顯，有點像番茄蜜餞的酸甜微鹹感，偏清爽很適合第一杯。
5. 美麗水族館女孩：當選妹酒2號，草莓味非常明顯，香甜順口，絕對是第一杯選擇。
6.芒果渣男專賣：比較嚐不出芒果味，但椰奶味非常明顯，因為比較甜膩，放第一杯或第二杯都可以

酒感重
1.不如搭上明天最早那班飛機：威士忌基底的酒感較重，梢楠木有點草本味，適合第二杯
2.又白又香人人誇：酒感偏重且不甜，尾韻會有一些茉莉香，還算順口
3.東京晨曦：酒感最重且不甜，櫻花味不明顯，會有點燒喉感，冰融多點時較順口