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Kevin
LV 30|銅牌美食家
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柏 和牛燒肉

台中市日式燒肉
3 個月前
晚餐2 人$3,280

《環境》
位於大墩二十街住宅區的高級阪前燒肉店,內用的用餐區域只有八個‼️想去吃時記得要提前幾天預訂,用餐的選擇也很簡單,兩種價格的和牛套餐3280、2380,特殊節日還有限定套餐,內用的氛圍非常適合約會聚餐,當個懶人動嘴吃肉👍

《餐點》
🔴不推🟠一般般🟢超推

豪華和牛套餐💰3280

🟠漬物拼盤
有泡菜和醃蘿蔔可以配肉一起吃~

🟠生菜沙拉(胡麻醬、橙香優格醬)
沙拉選用的是萵苣🥬淋上店家製作的沙拉醬,但是醬淋的有點多少了一點清爽感~

🟢松露生牛肉冰淇淋
很特別的特色料理,迷你甜筒上面放了生牛肉,牛肉非常軟嫩沒有腥味,一口下去剛剛好😋

🟢葡萄和牛鮮蝦塔
麵包上面放生牛肉,上層鋪放麝香貓葡萄和一尾甜蝦,一口下去除了豐富的味道堆疊還有多層次的口感~

🟠清燉藥膳雞湯
中間的一碗湯暖暖胃準備接下來的和牛料理👍

🟢澳洲和牛
招牌鹽味和牛牛舌、橫隔膜
燒烤都是店家現場料理製作,牛舌非常脆口一口一片一定很爽🤣橫隔膜的外層塗有店家特製燒肉醬,味道屬於重口味建議配生菜吃更好吃~

🟢日本A5和牛
老饕蓋肉、肋眼心、蒜味菲力、羽下、薄切沙朗
簡單來說欸五和牛的油花都非常漂亮,每一道都讓人愛不釋手,唯一的缺點就是一口就沒有了,最特別的就是薄切沙朗,可以配上生雞蛋一起享用,好吃又好看~

🟢松葉蟹海鮮茶碗蒸
松葉蟹和鮭魚卵的搭配提升茶碗粥的鮮甜感,茶碗蒸的蛋非常滑嫩沒有泡泡🫧

🟠蜂蜜水果凍
一口下去洗去油膩的口腔,微甜微甜的感覺很好吃

🟢滑蛋牛肉清湯
半筋半肉牛肉湯配上滑嫩的雞蛋,喝起來沒有濃厚的味道,反而是種清爽的味道~

🟢野生鮭魚炊飯
一整塊鮭魚菲力現場與炊飯拌在一起,唯一的副食用來填飽肚子,食量大還可以再來一碗😍

🟢提拉米蘇、香草冰淇淋
提拉米蘇最下層的塔皮至今還是讓我念念不忘,吃起來甜度適中,好吃無負擔
香草冰淇淋口感綿密,甜度有點高但很好吃

‼️需收取10%服務費‼️

《停車》
附近有一個收費停車場💰30/0.5hr,但是是有上過新聞的停車場,出入時要非常注意電線桿!!

《支付方式》
現金💵

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留言 (5)

pe pe
LV 1美食新手
鮭魚炊飯🤤
Kevin原 PO
LV 30銅牌美食家
超好吃
昕 小
LV 1美食新手
看起來好讚
亭兒
LV 1美食新手
天啊看起來好餓🤤
邵邵
LV 1美食新手
👍🏻

地點資訊

柏 和牛燒肉台中市西屯區大墩二十街167號
日式燒肉$3,280
1 則評論
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