少帥東北麻辣拌-麻辣、滷味、小吃（台北林森店）

【Foodholic乃子@台北】

王子麵居然只要1元？在林森北路上的這家麻辣燙滷味，店面外觀以顯眼的橘色為主色調，加上店門口擺了一個王子麵塔，經過很難不注意到，查了網路評價還不錯，就決定來吃吃看！

原來王子麵優惠活動是「17:00-00:00現場消費滿$100，即可用$1至櫃檯加購1包王子麵」，其實營業時間也是17:00-00:00，所以時間部分可忽略

而這邊的消費方式是秤重的，不管什麼食材，肉類也好蔬菜也好火鍋料也好，一律都是每公克0.5元，簡單易懂，儘管夾自己想吃的，夾多夾少都可以，不用再受限於一次要拿一份、想吃很多種類但食量不夠大的苦惱中

我夾得超隨意，豬肉夾個4-5片，娃娃菜、花椰菜、青江菜、高麗菜、豆皮、菇類各夾一點

結果！我夾的食材秤重後居然剛剛好100元！所以就用1元換到1包王子麵啦～

ps 但聽友人說，他前面那一位客人也是秤完剛剛好100元，但他看起來夾的比我少很多，使人不禁懷疑是不是不滿100元的會直接算成100元（但以上只是我不負責任的猜測，大家就自己去試試看吧）

店家會附贈一些豆芽菜，另外也會放上香菜，如果不敢吃香菜的人，可以請店員不要放喔

這邊的麻辣燙是做成乾的，湯汁較少所以叫做「麻辣拌」，剛好我本來就比較喜歡吃乾的，正合我意！

食材滷了之後吃起來有一股中藥味，大部分都還不錯吃，但我吃了友人夾的鴨血，完全沒有味道，不知道出了什麼情況哈哈哈，總之不建議夾鴨血，佔重量吃起來又不怎麼樣

調味一開始吃會覺得蠻香麻蠻爽的，但多吃幾口後就覺得實在是有點鹹，尤其是王子麵醬汁吸飽飽，平常吃習慣重口味的人應該會喜歡，但我個人是覺得吃到最後覺得有點負擔，會很想配水或無糖茶，強烈建議可以先買一杯飲料來配著吃～

整體而言，價格算是中等，不算便宜但也還能接受，可以客製化自己想吃的品項和份量，對我這種喜歡吃到很多不同食材但又不想花太多錢的人還蠻友善的，這點是加分項；口味其實還不錯，但太鹹以至於有點心理壓力（怕洗腎😂）這個部分，就需要扣一顆星了，所以給個三顆星吧～

下次如果再來用餐，會問看看店家看能不能不要弄這麼鹹