雙樹 — 新營美食 嘉義美食
LV 7|美食實習生
溫度釀製所 ı 深黑義法餐酒館
晚餐2 人$450
6 個月前
@雙樹 #台東
𖤐 是樹伴侶自己一個人也會跑來吃的店
（略微昏暗的餐廳，常有駐唱歌手，搭配桌旁的圓形長管小燈營造出了氣氛）
（除了義大利麵、主餐外還有自己釀製的啤酒、各種酒類小點）
𖤐 必點 #松露溫泉蛋野菇雞肉義大利麵
（上餐後服務人員會主動詢問是否加起司，看著起司灑在義大利麵上，興奮之情也跟著湧現 ⍢）
（不熟溫泉蛋的蛋黃與奶油醬融合了）
（松露搭配著嫩雞、番茄乾，櫛瓜與番紅花點綴著，有時會出現球芽甘藍，個人很喜歡）
（濕潤奶油醬裡有甜甜的洋蔥，豐富了味覺層次）
（好吃到想用舌尖去感受碗裡的每一吋佔地）
（吃完會覺得人生是美好的，是很溫暖的餐點）
𖤐 超棒飯後甜點 #日式麻糬
（剛炸起來內餡軟、暖、嫩，外表方方正正裹點粉）
（外皮認真吃是脆的，裹上附在一旁的鮮奶油醬，是熱情與冷淡的混合，但冷淡中又帶著一絲溫和）
（夾在中間的粉像是兩種特質的磨合器，全部調和在一起，就是1+1大於2的一份餐點）
𖤐 這兒的食物像是一種被認真對待，在意每一種細節，為了心愛之人被創造出來的
（擺盤就是美、食物就是好吃）
（果然內用的真諦就在這了，可以立刻品嚐主廚所端出的熱騰騰佳餚，吃完則會讓人覺得感動的）
經典必點—松露溫泉蛋野菇雞肉義大利麵
現灑起司粉超療癒
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地點資訊
溫度釀製所 ı 深黑義法餐酒館
1 則評論
餐酒館$450~$450
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