銘
LV 12|美食初心者
一階堂拉麵 古亭店
午餐1 人$280
5 個月前
交通：
店面位於古亭捷運站4號出口約步行2分鐘，附近交通便利。
用餐環境：
店內乾淨，而且還有鐵道模型陳設，如果本身是鐵道迷，應該也會喜歡店內的陳設，享用美食的過程，火車就在你面前晃來晃去，別有一番風味。
店家使用自助點餐機點餐，湯底有四種，分別是「雞白濃湯」、「塩味雞湯」、「季節限定濃口大蒜拳骨」及「柚子醬油碳燒咖哩」，湯底選擇完後，就看要吃叉燒多、海苔多、還是有辣、蔥多，依照對應的需求價位稍有不同。
餐點分享：
✨雞白濃湯 月讀 🍜 $280
海苔非常大片，有著濃厚的紫菜香氣，加上叉燒三片、蛋、筍絲、木耳等…，除此之外，湯頭還加了洋蔥末，我猜店家應該有處理過，洋蔥吃起來不嗆口，反而幫整體湯頭提了另一種甜味。另外，麵條的口感適中，不會過於軟爛，也不會過硬，和湯頭相得益彰。不過蛋非屬溏心蛋，有點小失望…
老實說味道不輸其他家系的拉麵，湯頭算是比較適合台灣人的口味，用餐時聽到旁邊客人對談時，說麵要加辣才好吃，我猜各位去吃的時候可以加辣，味道應該會很不錯👍
雞白濃湯 月讀
拉麵近照
肉片近照
濃湯近照
海苔近照
蛋近照
餐廳內部裝潢
自助點餐機
烹調區
店面外觀
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留言 (1)
小青蛙🐸
LV 22美食冒險家那我下次去會考慮加辣😆
地點資訊
一階堂拉麵 古亭店
2 則評論
拉麵店$280~$380
美食攻略
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