美食玩很大
LV 31|銅牌美食家
銘鄉豬高飯
晚餐1 人$110
大約 2 個月前
❤️銘鄉豬高飯是南機場夜市的美食之一，這裡的豬高飯（豬腳飯）以軟嫩入味的豬腳聞名，不過店內有一個奇特的規定—不得帶外食。
📸每篇文章都會附上實際用餐照片，就算只是一杯飲料的照片，避免部分使用者沒附餐點圖來假冒實際用餐。
整體綜合評價：🌕🌕🌕🌕🌑
📍這邊是南機場夜市內中心的地方，店內提供不少座位(與旁邊的兩喜號共用)，但沒有提供廁所。可以到夜市內的愛心店家所提供的廁所無償使用。
🚗開車建議停在旁邊的新和庭院站(40元/小時)，或者是稍遠一點的莒光立體停車場(20元/小時)及新和國小地下停車場(30元/小時)。
🏍️機車建議停在忠義國小前機車停車格，或者是附近巷子停車。
💬其實銘鄉算是一間我滿愛吃的便當店(請容我叫他便當，因為他就是豬腳切片+青菜們)，從學生時代就會特別跑來這裡開心吃豬腳飯。
豬高就是豬腳的意思，兩者是音變而來。「腳」的發音接近「ka」，而台語的「腳」和「高」發音相近，因此很多人會把「豬腳飯」讀成「豬高飯」(有些店家也會叫做「知高飯」。
店內有個很特殊的規定，在點餐前店員就會先告知，就是不得帶店外的食誤入座食用(就算不食用也不行)，但飲料是可以的，大概是為了避免南機場夜市的小吃太多，顧客帶了一大堆外食來內食用的關係。
(但還是覺得可以像來來水餃那樣子的做法，讓顧客自行處理外食的垃圾即可，畢竟這夜市真的太多好吃的小東西了。)
詳細餐點評價請繼續往下看❤️
餐點品質：🌕🌕🌕🌕🌑
服務品質：🌕🌕🌕🌕🌑
餐廳氛圍：🌕🌕🌕🌗🌑
價位CP值：🌕🌕🌕🌗🌑
🥩豬高飯 $110
這道豬腳飯的精髓在於其入口即化的豬腳，這可是店內採用當日的溫體豬，絕不使用隔日的豬(其實我可能也吃不出來...)經過長時間熬製，可以吃得出來味道香濃但不油膩。
整體份量不算大，但搭配的米飯香氣四溢，飯粒粒粒分明，且青菜(滷白菜)的部份也非常搭豬腳，加上還有一顆荷包蛋(現在外面加蛋可是要15元以上呢)，讓整份餐點更加完整。
最喜歡豬腳+荷包蛋+白飯一起入口
店內位置
回頭也是可以看的到老闆娘正在準備餐點
到處可見的禁用外食（連帶著都不行啊...）
小菜及湯品
還有賣蚵仔煎類
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地點資訊
銘鄉豬高飯
2 則評論
中式料理$100~$110
