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美食玩很大
LV 31|銅牌美食家

銘鄉豬高飯

Taipei City中式料理
4 個月前
晚餐1 人$110

❤️銘鄉豬高飯是南機場夜市的美食之一,這裡的豬高飯(豬腳飯)以軟嫩入味的豬腳聞名,不過店內有一個奇特的規定—不得帶外食。
📸每篇文章都會附上實際用餐照片,就算只是一杯飲料的照片,避免部分使用者沒附餐點圖來假冒實際用餐。
整體綜合評價:🌕🌕🌕🌕🌑

📍這邊是南機場夜市內中心的地方,店內提供不少座位(與旁邊的兩喜號共用),但沒有提供廁所。可以到夜市內的愛心店家所提供的廁所無償使用。
🚗開車建議停在旁邊的新和庭院站(40元/小時),或者是稍遠一點的莒光立體停車場(20元/小時)及新和國小地下停車場(30元/小時)。
🏍️機車建議停在忠義國小前機車停車格,或者是附近巷子停車。

💬其實銘鄉算是一間我滿愛吃的便當店(請容我叫他便當,因為他就是豬腳切片+青菜們),從學生時代就會特別跑來這裡開心吃豬腳飯。

豬高就是豬腳的意思,兩者是音變而來。「腳」的發音接近「ka」,而台語的「腳」和「高」發音相近,因此很多人會把「豬腳飯」讀成「豬高飯」(有些店家也會叫做「知高飯」。

店內有個很特殊的規定,在點餐前店員就會先告知,就是不得帶店外的食誤入座食用(就算不食用也不行),但飲料是可以的,大概是為了避免南機場夜市的小吃太多,顧客帶了一大堆外食來內食用的關係。

(但還是覺得可以像來來水餃那樣子的做法,讓顧客自行處理外食的垃圾即可,畢竟這夜市真的太多好吃的小東西了。)

詳細餐點評價請繼續往下看❤️

餐點品質:🌕🌕🌕🌕🌑
服務品質:🌕🌕🌕🌕🌑
餐廳氛圍:🌕🌕🌕🌗🌑
價位CP值:🌕🌕🌕🌗🌑

🥩豬高飯 $110 這道豬腳飯的精髓在於其入口即化的豬腳,這可是店內採用當日的溫體豬,絕不使用隔日的豬(其實我可能也吃不出來...)經過長時間熬製,可以吃得出來味道香濃但不油膩。 整體份量不算大,但搭配的米飯香氣四溢,飯粒粒粒分明,且青菜(滷白菜)的部份也非常搭豬腳,加上還有一顆荷包蛋(現在外面加蛋可是要15元以上呢),讓整份餐點更加完整。
最喜歡豬腳+荷包蛋+白飯一起入口
店內位置
回頭也是可以看的到老闆娘正在準備餐點
到處可見的禁用外食(連帶著都不行啊...)
小菜及湯品
還有賣蚵仔煎類
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地點資訊

銘鄉豬高飯100台北市中正區中華路二段311巷
中式料理$100~$110
2 則評論
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