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LV 11|美食初心者
長生塩人 劍潭
晚餐2 人$230
6 個月前
2024.05.12店訪-長生塩人 劍潭
店內小小一間大概能容納10位客人
以鹽味拉麵為主打
其他還有醬油拉麵、味噌拉麵、辣味噌拉麵
熬煮8小時的湯底
配料有豬叉燒及舒肥雞
候位是採紙本登記
麵條選擇有兩種：豪億製麵&立成製麵(更有嚼勁軟Q)
🍜 鹽味拉麵+雙倍肉 $200
標配就是細麵、豬叉燒、雞叉燒和娃娃菜
麵體上沒有特別換成立成口感上覺得剛好
湯底雖然看起來很清淡但覺得還是稍鹹了一點
🍜 日本炒麵(微辣) $170
是每日限量～
炒麵表現出色一端上桌就超香
醬油香氣跟鍋氣都有！配上碎高麗菜
肉塊軟硬適中～推推
反而比較喜歡這道但沒有特別吃出微辣感
🥬 自家黃金翡翠 $55
娃娃菜配上黃金泡菜的口味蠻不賴的
🥚 溏心蛋 $35
📌 台北市士林區劍潭路6號
📌 營業時間：17:00-00:00
📌 不收服務費
📌 只收現金，不接受訂位
鹽味拉麵
店內座位
日本炒麵推推
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留言 (1)
Lisa Wang
LV 3美食新手常常看外面都在排隊⋯
地點資訊
長生塩人 劍潭
2 則評論
拉麵店$200~$230
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