大群土雞料理

【Foodholic乃子@高雄】

#過年有營業
小年夜（1/27）到初四（2/1）都有營業

先說結論：豆乳雞果然是必點招牌料理！吃到停不下來！🤤🤤🤤

從小到大已經來田寮月世界吃過無數次的土雞城，這邊可說是土雞城的一級戰區，數不清有幾家土雞料理餐廳，今天造訪的這家「大群土雞料理」是朋友推薦來吃看看的

「大群土雞料理」的佔地挺大的，有附設停車場，總共兩層樓，座位數相當多

生意超級好，我們是初四來用餐，提前三個星期打電話訂位就已經快訂滿了，當天抵達時滿滿都是人，且到下午2點還有人剛要進來用餐，人氣非常誇張

雖然很繁忙，但店員態度還是都蠻客氣的，這點加分；不過這邊不能刷卡，只能付現，有點不方便就是了

豆乳雞$800
外表看起來炸得有點焦，本來以為會吃起來偏硬，沒想到完全不會，超級酥，但內部的雞肉還是很軟嫩，一點也不會乾柴，真的非常好吃，沒吃豆乳雞跟沒來過差不多

梅子雞$800
雖然菜單上標示了「（乾）」，但其實醬汁還是挺濕的，且扎扎實實地巴在雞肉上，吃起來酸甜開胃，最後把醬汁拿來配白飯或麵線吃也很棒

香菇雞湯$850
湯頭好喝不過鹹，如果不夠喝還可以請店員加湯，香菇也好吃，但是覺得雞肉吃起來比起豆乳雞和梅子雞，真的略顯乾柴，所以吃兩三塊就不想吃了，只單獨喝湯

鳳梨蝦球$350
蝦球的炸粉和使用的美乃滋都和平常吃到的不太一樣，個人不是很喜歡，雖然還是不錯吃啦，但不是一定要點

沙茶本產羊肉$450
羊肉和配著一起炒的青菜都好吃，配白飯吃可以吃掉很多飯，唯一缺點就是份量實在太小了，不值得這個價錢

脆皮南瓜酥$250
總共有10個，外層是用芋頭絲去炸的，炸得超級酥脆，身為厭惡芋頭者，我完全沒發現那是芋頭，超讚！內餡南瓜非常甜，這道也是推薦點！

水蓮/龍鬚菜 時價
這兩道青菜的份量都蠻大的，且味道也是不錯，下次願意再點

炒飯$70 （照片為兩份）
醬油味道挺香的，蛋香也有炒出來，稍微有一點鹹，算重口味，只是還是很好吃

蒜頭麵線$70 （照片為兩份）
這種料理就是萬年不敗的好吃，很適合拿來填飽肚子

整體而言，我們11位大人1位小孩點了三雞三吃，再加五盤菜、炒飯四份、麵線兩份、白飯三碗，總共吃了$4625，平均下來一人不用$400，餐點表現中上，也吃得很飽，個人覺得挺划算的！