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LV 19|美食小隊長

竹東邱記排骨酥麵-竹東店

晚餐4 人$180
4 個月前

路上隨意找美食用餐。
整個間水泥牆色建築看起來挺有優的。
先自找座位看桌號畫單
點主餐後給櫃檯,要吃滷味自取並先拿桌號碼夾給服務員,他們會加熱好送到餐桌。
有提供酸菜及各式醬料自行取用。
有2人~6人的座位,內用區域很多。
乾淨寬敞很舒適,運氣不錯門口有一個停車位,內用還有自助式氣泡水機,但是今天不知道為什麼沒有氣泡,只有冷水的感覺。

排骨酥手工麵:排骨酥泡在湯裡很軟爛,肉帶有嚼勁,但不會很難咬!一嗦肉就脫骨,麵條口感Q彈,特款型式的形狀。裡面還有兩塊芋頭口感很軟綿。裡面還有幾根豆芽菜及少量香菜,湯略油。

肉燥飯:瘦肉丁量給的很足,搭配油蔥酥炸得酥脆。
魯肉飯:是肥肉為主,但吃起來有肉味。(照片也是胡啦,就不放了)

滷味小菜:就是新鮮食材,配料有薑絲和蔥。

清蒸蝦仁肉圓:挺大顆的,外皮非常軟綿不容易夾起,而且肉非常的飽滿,醬汁口味是偏甜的。

以上價格頗高,從中選擇我個人比較偏好肉燥飯及滷味兩道。

清蒸蝦仁肉圓
肉燥飯
滷味
排骨酥手工麵
座位區/出餐區
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地點資訊

竹東邱記排骨酥麵-竹東店
2 則評論
台式料理$180~$350
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